عقب وضعه حجر أساس المخبز المليوني بشبرا الخيمة‏:‏

جودة يطمئن المخابز الصغيرة علي عدم تأثر حصتها من الدقيق المدعم

طمأن الدكتور جودة عبد الخالق‏,‏ وزير التموين والتجارة الداخلية‏,‏ أصحاب المخابز الصغيرة المتخوفين من إنشاء المخابز العملاقة‏,‏ مؤكدا عدم تأثر حصص المخابز الصغيرة من الدقيق المدعم بحصة المجمعات‏.‏
وأكد جودة أنه لا تراجع عن إنشاء المخابز المليونية بمختلف محافظات الجمهورية‏,‏ مشيرا إلي ان الوزارة ترعي عملية دمج أصحاب المخابز في كيانات كبري لتخفيض التكلفة وتحسين جودة الرغيف ومواصفاته والقضاء علي نسبة التسرب وتهريب الدقيق‏.‏
وأشار الوزير عقب وضعه أمس حجر الأساس لمخبز مليوني عملاق بمدينة شبرا الخيمة بمحافظة القليوبية بمرافقة الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية إلي أن وضع حجر الأساس لهذا المخبز يعد استكمالا لتجربة المخابز المليونية التي افتتاحها خلال الفترة الماضية في مدينة الشيخ زايد‏,‏ وعدد من المحافظات منها محافظة مرسي مطروح‏,‏ والأقصر‏,‏ وقنا‏,‏ والاسماعيلية‏.‏
وأكد وزير التموين أن الوزارة منوط بها تحقيق الأمن الغذائي للشعب المصري‏,‏ والمواطن البسيط‏,‏ مشيرا إلي أن المواقع التي يتم اختيارها لإقامة المخابز العملاقة يراعي فيها خدمة أكبر عدد من المواطنين‏.‏
وأوضح أنه يتم اختيار الأماكن ذات الكثافة السكانية العالية التي يستحق مواطنوها رغيف الخبز المدعم لإقامة المخابز المليونية‏,‏ بهدف التيسير عليهم في الحصول علي رغيف خبز بشكل لائق وذي جودة عالية لتحقيق العدالة الاجتماعية‏.‏
وأضاف الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية أن الهدف من المشروع هو انتاج رغيف خبز بمواصفات جودة عالية و القضاء علي ظاهرة الطوابيرامام المخابز و مواجهة ما فيا الدقيق المدعم‏.‏ وأشار زايد إلي أن المخبز العملاق سيتم انشاؤه بحي شرق شبرا الخيمة بمنطقة الشارع الجديد وسيتم توزيع كمية الانتاج علي مناطق شبرا وقليوب والخصوص والقناطر ومناطق أخري بالمحافظة‏.‏
علي الجمال


إضافة تعليق

البيانات مطلوبة

اسمك
*


بريد الالكترونى *
البريد الالكتروني غير صحيح

عنوان التعليق *


تعليق
*