مصر تطلق يوم العسل المصرى أكتوبر المقبل

تقيم مصر مهرجان عسل النحل المصرى 16 أكتوبر المقبل ولمدة ثلاثة أيام؛ حيث يجمع المهرجان منتجى العسل بجميع المحافظات للتأكيد على أهمية دور النحل فى التوازن البيئى ولرفع الوعى المجتمعى وأهمية العسل كمنتج غذائى ودوائى عالى القيمة الغذائية.
فيما سيتم بحث توفير قروض لشباب الخريجين الراغبين فى إنشاء مناحل حيث تعد أحد أهم الأنشطة الاقتصادية الواعدة من خلال تعريف الشباب بصناعة تربية نحل العسل وعوائدها الاقتصادية لفتح أسواق جديدة للمنتجين. وتأتى أهمية إنتاج النحل عندما ذكرت مصر فى التوراة بأنها بلاد اللبن والعسل وذكر القرآن الكريم العسل بأنه (فيه شفاء للناس) بجانب أن الفراعنة كانوا يضعون العسل فى مقابر الملوك لطرد الأرواح الشريرة؛ حيث تم اكتشاف العديد من الحفريات والأوانى فى قبور الفراعنة بها عسل نحل وكانت مغطاة ومحتفظة بطعمها حتى اكتشافها.كما أن معظم دول العالم المنتجة للعسل تحتفل سنويا بيوم العسل مثل مهرجان العسل الروسى واحتفال سلوفينيا بيوم العسل كما تحتفل السعودية سنوياً بمهرجان العسل الدولى فى الباحة وتهدف هذه الاحتفالات إلى رفع الوعى العام بأهمية نحل العسل ومنتجاته وجميع منتجات خلية النحل وأدوات ومستلزمات تربية النحل. وكشفت تقارير لاتحاد النحالين العرب أن مواطنى الدول العربية لا يتجاوز استهلاك الفرد فيها المائة جرام فى السنة بينما المواطن الأوروبى يستهلك أكثر من 2 كيلو جرام من العسل سنوياً مما يجعلنا نفكر كثيراً فى أسباب حرمان المواطن العربى من استهلاك مادة طبيعية تحمل له الغذاء والدواء الطبيعى.كما سيتم خلال المهرجان عقد ندوات علمية متخصصة لمربى النحل لعرض أحدث ما توصل إليه العلم فى مجال إنتاج العسل ومقاومة الآفات وكذلك محاضرات للشباب عن تربية النحل الحديثة والجدوى الاقتصادية لمشروعات تربية النحل. ودعا اتحاد النحالين العرب جميع المهتمين بالصحة والبيئة إلى المشاركة فى يوم العسل المصرى الذى تم تحديده فى 16 أكتوبر المقبل ولمدة ثلاثة أيام من كل عام تحت شعار «يوم العسل المصري» ليجمع منتجى العسل فى مصر، مشيرًا إلى أن ذلك المهرجان سيفتح أسواقًا جديدة للمنتجين وجذب السياح والمهتمين بصناعة نحل العسل من الدول العربية ومختلف دول العالم بجانب زيادة وعى الجمهور بأهمية العسل الغذائية والدوائية كما يتضمن المهرجان فعاليات ترفيهية للأطفال.