«والوالدات يرضعن أولادهن حولين كاملين لمن أراد أن يتم الرضاعة ...» (البقرة 233) لبن الأم هو الغذاء الأفضل والمتكامل للطفل منذ ولادته وحتى عمر ستة أشهر ثم ينصح بعد ذلك بتناول أطعمة متدرجة مع اللبن لمدة عامين كاملين لكى ينمو الطفل نموا سليما. وتبلغ نسبة الماء بلبن الأم حوالى 88% وكل 100سم3 من لبن الأم يمد الطفل بحوالى 67 كالورى وتحتوى على 1-1.5جم بروتين على هيئة كازينوجين – لاكتألبومين – لاكتجلوبلين وعلى 3.5% أحماض دهنية (53% منها غير متشبعة و47% منها متشبعة) كما تحتوى على 0.25% أملاح معدنية وكميات كافية من فيتامين (أ) و (ب) وكميات غير كافية من فيتامين (C) و (D). ويتميز لبن الأم بالمواصفات الآتية: أنه يمد الطفل بالطاقة والعناصر اللازمة للنمو باستثناء فيتامين (C) و (D) والحديد. إلا أن كمية الحديد الموجودة بالجنين قبل الولادة تكفى لمدة 4 شهور بعد الولادة.أن حرارة لبن الأم هى حرارة الجسم الطبيعية فلا يحتاج اللبن إلى تبريد أو تدفئة.أنه معقم وخال من الميكروبات متجنبا إصابة الطفل بالإضطرابات المعوية.أنه سهل الحصول عليه دون الحاجة إلى تحضير أو تعبئة أو تنظيف زجاجة أو تدفئة.يكون طازجا دائما. قد يحتوى على الأجسام المناعية ( Ig A) ) والتى تزيد من المناعة لبعض الأمراض.له عامل نفس هام للمولود مضيفا إلى ذلك الحنان المتبادل بين الطفل والأم المرضع وذلك بخلاف التغذية الصناعية عن طريق الزجاجة. أنه أرخص من كافة أنواع الرضاعة الصناعية.أنه يتغير تركيبه ليتناسب مع حاجة الطفل وعمره كالآتي:أولا: لبن السرسوب ويفرز لمدة 2-4 أيام بعد الولادة ويميل لونه إلى الأصفر الغامق وهو قلوى ذو كثافة أعلى من كثافة اللبن المعتاد ويفرز بكمية قليلة (10-40سم3) ويحتوى على نسبة عالية من البروتين (8 %) ونسبة عالية من الأملاح المعدنية وأما نسبة الدهون به فهى قليلة (3%) وكذلك نسبة السكريات (4%) ويحتوى هذا اللبن على كريات السرسوب وهى عبارة عن خلايا طلائية كبيرة مشتقة من خلايا الثدى الإفرازية بالإضافة إلى خلايا أخرى أحادية وعديدة الأنوية وكريات دهنية مختلفة الحجم ويتميز هذا اللبن بالفوائد العديدة للمولود منها:أنه ذات قيمة غذائية عالية نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.أنه يحتوى على أجسام مضادة تلعب دورا هاما فى المناعة. أنها تقوم بتليين الجهاز الهضمى للمولود . وبالتدريج تقل مكونات هذا اللبن إلى أن يبدأ إفراز المرحلة التالية وهي: ثانيا: فترة الرضاعة المتوسطة وتبدأ من اليوم الثالث أو الخامس بعد الولادة حتى اليوم الحادى والعشرين وأخيرا:ثالثا: فترة رضاعة اللبن كامل التكوين وتبدأ من الأسبوع الثالث حتى نهاية الرضاعة.وللرضاعة الطبيعية فوائد أخرى للأم المرضع فهى تساعد على رجوع الرحم إلى حجمه الأصلى وتقليل فرصة النزيف الرحمى بعد الولادة وإشباع عاطفة الأمومة. وهذه الحقائق العلمية عن تركيب لبن الأم وأهميته للمولود وللمرضع والتى جعلته أفضل غذاء له لم تتضح إلا بعد التقدم الكبير فى علوم الكيمياء الحيوية والأطفال والنساء والتوليد والأمراض النفسية وعلم المناعة.وصدق من قال منذ أكثر من 1400 عام فى كتابه الكريم فى سورة البقرة «والوالدات يرضعن أولادهن حولين كاملين لمن أراد أن يتم الرضاعة ...» (سورة البقرة آية 233).