‏4‏ خطوط جديدة لإنتاج نصف مليون رغيف يوميا بمجمع الصيادين بالشرقية

من أجل حل مشكلة عدم توافر رغيف الخبز في عدد من القري المحرومة والمناطق ذات الكثافة السكانية العالية‏,‏ تستعد محافظة الشرقية لافتتاح أول مجمع مخابز لإنتاج الخبز آليا خلال أيام
وصرح المستشار يحيي عبدالمجيد محافظ الشرقية بأن المجمع يضم‏4‏ خطوط علي أحدث النظم لإنتاج نصف مليون رغيف يوميا‏,‏ وسوف يتم التعامل مع الخبز المنتج بطريقة آلية تتوافر فيها جميع المواصفات‏,‏ وسيتم توزيع تلك الكمية في القري والمناطق ذات الكثافة السكانية العالية للقضاء علي مشكلة تسرب حصص الدقيق المدعم‏.‏
مشيرا إلي أن افتتاح المجمع سيكون بحضور الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي في بداية شهر ديسمبر‏..‏ وأضاف حمدي الشربيني وكيل وزارة التموين أن هذا يأتي في إطار توجيهات محافظ الشرقية بعد زيارته لمجمع المخابز بالصيادين‏,‏ ووجد أن مجموعة الخطوط الموجودة به متهالكة ونصف آلية‏,‏ لذلك بدأ العمل في استبدال تلك الخطوط بخطوط إنتاج حديثة وصلت تكلفتها إلي‏7‏ ملايين و‏500‏ ألف جنيه‏.‏ وأشار إلي أنه سيتم افتتاح خطي إنتاج للتغذية المدرسية لتوزيع فطائر علي طلبة المدارس للقضاء علي أي مشكلات صحية‏.‏
وأضاف أنه سيتم التوسع في إقامة مجمعات أخري‏,‏ حيث يبدأ العمل في إنشاء مجمع المخابز والتي وافق علي إنشائها المحافظ في مراكز بلبيس وأبوكبير وفاقوس‏,‏ ويتم حاليا دراسة طلبات مقدمة من أصحاب مجموعة من المخابز من أجل الموافقة لهم علي إنشاء مجمعات‏.‏