ارتفاع أسعار الأضاحي عن العام الماضي‏10 %‏

أكد الدكتور علاء رضوان‏,‏ رئيس رابطة مستوردي اللحوم‏,‏ أن حجم استيراد اللحوم قد ارتفع خلال الشهرين الماضيين إلي نحو‏60‏ ألف طن لحوم مجمدة‏, بالإضافة إلي‏50‏ ألف رأس بقرة حية‏,‏ وتساوت هذه النسبة بحجم الاستيراد خلال ال‏7‏ أشهر الأولي من العام الحالي‏.‏
وأضاف أنه تمت إزالة الكثير من العقبات في عملية الاستيراد‏,‏ بالإضافة إلي توسيع قاعدة لجان المعاينة التي تم وضعها للإشراف علي اللحوم من داخل الدولة المصدرة‏,‏ بالكشف والإشراف علي اللحوم قبل وصولها الموانئ المصرية‏,‏ سواء كانت العين السخنة أو سفاجا‏,‏ التي
بها مجازر مجهزة‏,‏ أو بعض الموانئ الأخري‏.‏
وأشار إلي أن قرار الغذاء النقدي للبنك المركزي المصري زاد من عملية التسهيلات في استيراد اللحوم‏,‏ حيث إن العلاقة بين الشركات المستوردة والبنوك الأخري العاملة في قطاع استيراد اللحوم لتسهيل إجراءات الاعتماد‏,‏ مما زاد من إزالة إحدي العقبات التي كانت تواجه مستوردي اللحوم‏,‏ وهي تسهيل الإجراءات الاعتمادية‏.‏
من جانبه‏,‏ أكد سيد عبدالظاهر أحد مستوردي اللحوم أن تنوع مصادر استيراد اللحوم المجمدة أو الطازجة أو الحية‏,‏ كان عاملا أساسيا في هبوط أسعار اللحوم البلدي منذ ارتفاعها من بداية العام الحالي‏,‏ مشيرا إلي أنه سيتم خفض اللحوم البلدي خلال الشهر المقبل‏,‏ خاصة بعد عيد الأضحي المبارك‏,‏ بسبب قلة الطلب وزيادة المعروض‏.‏
وأضاف أن اللحوم المستوردة قد انخفضت أسعارها‏,‏ حيث انخفض كيلو اللحمة من‏28‏ إلي‏24‏ جنيها‏,‏ وانخفض كيلو اللحمة الهندي من‏23‏ إلي‏19‏ جنيها‏.‏
ومن ناحية أخري‏,‏ أكد محمد وهبي‏,‏ رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة‏,‏ أن أسعار لحوم الأضاحي ارتفعت عن العام الماضي من‏10%‏ إلي‏15%,‏ ووصل سعر الكيلو للخروف البلدي‏28‏ جنيها‏,‏ ويرتبط السعر حسب كل محافظة‏,‏ بالإضافة إلي جودته ونوعه‏,‏ مشيرا إلي أن سعر الكيلو بعد الذبيح كامل يصل إلي‏55‏ جنيها‏,‏ بزيادة‏5‏ جنيهات علي العام الماضي‏.‏
وأضاف أنه بالنسبة لسعر الكيلو الجملي الكبير قائم يصل إلي‏18‏ جنيها‏,‏ ويبدأ حجم الجمل الكبير من‏550‏ إلي‏800‏ كيلو‏,‏ ويبدأ سعره من‏10‏ آلاف إلي‏15‏ ألف جنيه‏,‏ بينما يصل سعر كيلو الجمل الصغير قائم إلي‏20‏ جنيها‏,‏ وحجمه يبدأ من‏300‏ إلي‏500‏ كيلو‏,‏ وسعره من‏6‏ آلاف إلي‏10‏ آلاف جنيه‏.‏ ومن جانبه‏,‏ أكد هيثم عبدالباسط‏,‏ نائب رئيس الشعبة أن سبب زيادة الأسعار بالنسبة للحوم الأضاحي هو قلة الإنتاج وزيادة الطلب‏,‏ مما زاد من حالة الركود لهذه السوق خلال تلك الفترة‏,‏ والتي من المفترض أن تشهد رواجا كبيرا‏,‏ مشيرا إلي أنه قد تجد لحوم الأضاحي رواجا شديدا خلال نهاية الأسبوع المقبل‏,‏ والذي يتزامن مع حلول عيد الأضحي المبارك‏.‏
وأشار إلي أن سعر الكيلو الجاموسي الكبير قائم وصل سعره إلي‏25‏ جنيها‏,‏ بينما سعر الجاموسي الصغير‏26‏ جنيها‏,‏ والبتلو‏42‏ جنيها للكيلو بعد الذبيح‏.‏
وقال إن نسبة الإقبال علي شراء اللحمة الجملي قد ارتفعت خلال الفترة الماضية بسبب رخص سعرها عن بعض اللحوم الأخري‏,‏ مما تسبب في ارتفاع أسعارها من‏40‏ إلي‏45‏ جنيها بعد أن كانت لا تتأثر إلا قليلا بارتفاع أسعار اللحوم الأخري‏.‏