"العصائر" تطالب بسرعة إنشاء "سلامة الغذاء" لإحكام الدور الرقابى

أكد حاتم نوير رئيس شعبة العصائر بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات على ضرورة سرعة إنشاء جهاز سلامة الغذاء لإحكام الدور الرقابى على الأغذية بطريقة علمية، وأضاف نوير أن الفترة القادمة تستلزم تطوير الصناعة العشوائية وإدخالها حظيرة المنظومة الصناعية الشرعية لحماية المستهلك.
وأشار إلى أن تطوير المشروعات الخاصة بالتجارة الداخلية والإعلان عن قرارات وخطة واضحة يعملان علي تشجيع الاستثمار، وايجاد مناخ استثماري موات يجذب المستثمرين المصريين خاصة والعرب والأجانب بوجه.
وأشار رئيس الشعبة إلى أهمية إلزام المصدرين بمواصفات الكودكس من حيث التأهيل لمواصفات الجودة والصحة والسلامة، للارتقاء بسمعة المنتج المصرى فى الأسواق الخارجية مشددا على أهمية خلق حوار دائم بين الجهات الرقابية والتشريعية والمصنعين ليخدم الصناعة المحلية والمستهلك.