أعلن المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت أنه تم وضع خطة سيتم تنفيذها خلال عيد الأضحي المبارك حيث تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي بحيث تعمل علي فترتين صباحية ومسائية لتوفير الخبز للمواطنين حيث سيتم زيادة حصص الدقيق للمخابز والمستودعات علي مستوي الجمهورية لمواجهة زيادة الاستهلاك. وأكد الوزير أنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية وفرعية لمتابعة إنتاج الخبز المدعم وتوفيره للمواطنين إضافة إلى تشكيل مجموعات عمل للتأكد من استلام الخبز من المخابز البلدية والطباقى، مع ضرورة مطابقة الخبز للمواصفات والأوزان المقررة ومتابعة حالة الاسواق من مدي توافر السلع بها ومدي جودتها وضبط المخالفين مشيرا إلي أنه تم الاتفاق مع وزارة البترول علي زيادة المعروض من البوتاجازيوميا. وأنه تم الإتفاق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية لطرح كميات كبيرة من اللحوم وجميع السلع بالمجمعات بأسعار أقل من مثيلاتها بالاسواق وانه سيتم التنسيق مع الغرف التجارية بالمحافظات لإقامة معارض للسلع الغذائية الجيدة، وبأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها فى المحلات الأخرى. وقال وزير التموين إنه سيتم متابعة عملية صرف السلع التموينية للمواطنين من خلال شركتى الجملة وبقالين التموين، حيث سيتم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بديوان الوزارة وأخرى فرعية بالإدارات التموينية فى مختلف المحافظات لمتابعة الحالة التموينية بشكل يومى، على أن يتم إخطار قطاع الرقابة بالوزارة بتقرير يومى خلال إجازة عيد الأضحى المبارك. وأشار إلي أنه سيتم متابعة تنفيذ خطة الشركة القابضة للصناعات الغذائية لتوفير السلع، مع متابعة مدى توفير اللحوم البلدية والمستوردة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية لشركات النيل للمجمعات الاستهلاكية وشركة الإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية، إضافة إلى منافذ البيع للشركة المصرية لتجارة السلع الغذائية ومنافذ البيع للشركة العامة لتجارة السلع الغذائية بالمحافظات، على أن يتم إخطار الشركة القابضة للصناعات الغذائية فى حال وجود أى نقص فى المعروض من اللحوم. وأكد أنه سيتم التنسيق مع الطب البيطرى والصحة للمرور على المحلات للتأكد من سلامة السلع التى تطرح بالأسواق خلال أيام العيد فى المخازن والثلاجات وفى أماكن الحفظ، وذلك من خلال المتابعة اليومية لجميع السلع، حيث تم مخاطبة الشركة العامة بهدف توفير السلع الغذائية فى المعارض لتحقيق الاستقرار فى الأسعار وأوضح الوزير أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه بائعى خبز الأرصفة للقضاء على هذه الظاهرة غير الحضارية، مع تكثيف الحملات على مخابز القطاع العام لضمان توفير الخبز طوال اليوم، مع المرور الدائم من قبل مفتشى التموين على مستودعات البوتاجاز لحل أى مشاكل تعترض عملية التوزيع، ولضمان توفير الاسطوانات المنزلية والتجارية بالأسعار المحددة. وأكد الدكتور أحمد عباس رئيس قطاع التجارة الداخلية، أن مفتشي القطاع سوف يقومون بحملات رقابية وتفتيشية علي الاسواق والمحلات يوميا وسوف يتواجد مفتش بكل مخبز يوميا لمتابعة توفير الخبز للمواطنين وأنه تم التنسيق مع مباحث التموين ووزارةالصحة والطب البيطري لعمل حملات مشتركة علي الاسواق والمحلات لضبط المخالفين والتأكد من توافر السلع وإبلاغ غرف العمليات بمديرية التموين عن وجود أي نقص من السلع.