شدد المهندس عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، على السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال والمطاعم وثلاجات بيع اللحوم المجمدة؛ للتأكد من صلاحية الأغذية بها للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على صحة وسلامة المستهلكين. وأوضح بيان أصدرته محافظة القاهرة، اليوم السبت، أن المديرية شنت عدة حملات على الأسواق، بالتعاون مع مباحث التموين، تمكنت خلالها من ضبط 270 كجم دهون ولحوم فاسدة، كانت مجهزة للفرم، بإحدى الثلاجات فى أرض يعقوب بالسيدة زينب. كما تم ضبط 344 كجم من مذبوحات خارج المجازر، ل24 ذبيحة، بجانب ختم مزور بمنطقة السيدة زينب، إلى جانب ضبط كمية كبيرة من اللحوم والدواجن مجهولة المصدر بإحدى الشقق فى مصر الجديدة، وضبط 200 كجم جمبري وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات فى سوق العبور. وأكد وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وإعدام الكميات المضبوطة، وتحرير محاضر للمخالفين، مشيرًا إلى أن المديرية تحرص على تفعيل الرقابة البيطرية على الأسواق والمحال الشهيرة ومنافذ شركات اللحوم المجمدة، وسحب عينات منها، للتأكد من خلوها من أي أمراض وصلاحيتها للاستهلاك، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، ومصادرة أي كميات مضبوطة يتبين أنها فاسدة، لردع المخالفين وضبط الأسواق.