قالت هويدا شافعي، رئيس مركز ومدينة القوصية، إنه تم تشكيل حملة بنطاق المركز لإحكام الرقابة على المطاعم والمحلات التجارية، بالتعاون بين إدارة التموين بالقوصية ومباحث التموين والإدارة البيطرية والإدارة الصحية. وأضافت "الشافعى"-في تصريحات صحفية اليوم الأحد- أن الحملات أسفرت عن ضبط 110 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي ومذبوحة خارج السلخانة معدة لتجهيزها واستخدامها بالمطاعم تشمل 13 كيلو جرام كبدة مجمدة، و21 كيلو جرام مشتقات لحوم، و63 كيلو جرام كفتة، و14.5 كيلو جرام لحم ضأن مذبوح خارج السلخانة. وأشارت رئيس مركز ومدينة القوصية إلى أنه تم تحرير 3 محاضر للمخالفين، وتم التحفظ على المضبوطات، وإحالة المحاضر للنيابة.