أكد أحمد عطية، رئيس قطاع الفنادق بوزارة السياحة، أن الوزارة تقوم بتشديد الرقابة على الفنادق والمنشآت السياحية خلال فترة الأعياد والإجازات. وأوضح عطية أن غرفة عمليات مركزية تعمل بالوزارة على مدار أربع وعشرين ساعة أثناء هذه الفترة لتلقى الشكاوى من أي مكان فى الجمهورية على الخط الساخن 19654 وكذلك عن طريق الفاكس والبريد الإلكتروني. وأشار رئيس قطاع الفنادق إلى أن أي شكوى خاصة بالفنادق ترد للوزارة، يتم حلها فورا بالتعاون مع المسئولين فى مكاتب وزارة السياحة المنتشرة فى أغلب المدن السياحية على مستوى الجمهورية. وأضاف عطية أن هناك متابعة دقيقة للعمل فى الفنادق من خلال لجان تفتيش يقوم به مفتشون تابعون لمكاتبنا فى المحافظات لمتابعة مستوى الخدمة وفقا لدرجة الفندق وسلامة الغذاء والإيفاء بالحجوزات المسبقة. كما يشمل التفتيش أيضا الالتزام بالأسعار المعلنة والمتفق عليها مع السائح.