أعلن المهندس سعد الحسيني محافظ كفر الشيخ أنه سيتم تنفيذ تجربة جديدة لتحرير سعر الدقيق البلدي المخصص للمخابز البلدية علي مستوي محافظة كفر الشيخ, علي أن يتم تسليم شيكارة الدقيق للمخبز البلدي بسعر282 جنيها بدلا من16 جنيها لإنتاج1060 رغيفا لكل شيكارة بسعر34 قرشا للرغيف, علي أن يباع الرغيف للمستهلك بسعره الحالي5 قروش كما هو بدون أي زيادة, وتكلفة الفرق بين السعرين هو دعم من الدولة بمقدار80 جنيها لكل شيكارة, وهي قيمة تكلفة إنتاج الشيكارة التي تعطي لصاحب المخبز مقابل التصنيع. وسوف يتم التعاقد مع أصحاب المخابز البلدية علي هذا النظام الجديد ضمن الإجراءات العاجلة التي يتم اتخاذها لتطوير منظومة الخبز علي مستوي المحافظة خلال الفترة المقبلة, مع بداية العام الجديد, خاصة بعد أن وافق513 من أصحاب المخابز البلدية علي مستوي المحافظة علي التعاقد علي هذا النظام الجديد الذي سيؤدي إلي القضاء علي السوق السوداء في الاتجار بالدقيق. وأضاف المحافظ أنه سيتم تحسين جودة الخبز المنتج علي مستوي المحافظة, حيث تتحمل الدولة أكثر من16 مليار جنيه سنويا من الموازنة العامة للدولة لتقديم الدعم لرغيف الخبز للحفاظ علي سعر الرغيف بدون أي زيادة خلال الفترة المقبلة, مشيرا إلي أن هذه المنظومة هي الأولي من نوعها التي يتم تطبيقها علي مستوي المحافظة, وسوف يعود ذلك بالنفع علي أصحاب المخابز وشركات المطاحن, مع اكتمال المنظومة بعد أن يتم التوافق حول هذا التطوير مع أصحاب المخابز والمطاحن علي مستوي المحافظة, خاصة أن هذا النظام قد تم تنفيذه بمحافظة بورسعيد وحقق نجاحا كبيرا في القضاء علي تجارة الدقيق في السوق السوداء خلال هذا العام. وأكد المحافظ أن الدولة تولي أهمية كبيرة لمنظومة الخبز, وكذلك لمنظومة الوقود باستيراد كميات كبيرة منه لسداد العجز. وأضاف أن كمية البنزين من مختلف الأنواع داخل المحافظة الآن أصبحت متوافرة, وكذلك الغاز, حيث تم توفير حصة إضافية من الغاز لأصحاب مزارع الدواجن بسعر30 جنيها للأسطوانة دليفري, وهي حصة إضافية للمحافظة, مع زيادة حصة المحافظة من أسطوانات الغاز بنسبة10%, وستتم معالجة النقص في السولار خلال الأيام القليلة المقبلة بالتنسيق مع وزارتي التموين والبترول, ومن خلال ضبط السوق, ومرافقة عملية البيع, وضبط أي محطات مخالفة فورا, مع التوسع في إنشاء محطات الغاز الطبيعي حتي يتم القضاء علي مشكلات البنزين والسولار, خاصة بالنسبة للسيارات العابرة لطرق المحافظة السريعة والفرعية, سواء من داخل المحافظة, أو من خارجها.