مع بدء شهر رمضان المبارك، أعدت الغرفة التجارية بالشرقية دراسة مقارنة لتطوراسعار السلع الغذائية ( البقالة) على مدى السنوات الثمانى الماضية خاصة السلع الرمضانية أو التى يكثر استهلاكها فى رمضان. وأشارت الدراسة إلى أن غالبية السلع ارتفع سعرها بنسبة 100% تقريبا، حيث زادت اسعار الزبادى من 75 قرشا للعبوة فى عام 2007 إلى 125 قرشا هذا العام، واللبن عبوة النصف كيلو من 225 قرشا ل 450 قرشا، والفول المستورد من 350 قرشا ل 6 جنيهات، والأرز من 275 قرشا للكيلو لنحو 5 جنيهات، والمكرونة الشعبية العبوة 400 جرام ارتفعت من 160 قرشا ل 225 قرشا، والمكرونة الفاخرة العبوة 400 جرام من 275 قرشا الى 5 جنيهات، والشاى العبوة 40 جراما من جنيه و125 قرشا عام 2007 ل 175 قرشا وجنيهين، وكيلو السكر من 275 قرشا ل 5 جنيهات، والزيت من 650 قرشا ل 13 جنيها، وزيت القلية من 575 قرشا ل 10 جنيهات، والمسلى عبوة «2 كيلو جراما» ارتفع من 13 جنيها خلال عام 2007 لنحو 22 جنيها. وفيما يتعلق باللحوم نوهت الدراسة، إلى ارتفاع اسعار اللحمة الكندوز من 34 جنيها ل 73 جنيها والضان بالعظم ارتفع الكيلو من 35 جنيها فى رمضان عام 2007 ارتفع ل 74 فى رمضان هذا العام والدواجن البلدى الحية، ارتفع سعر الكيلو منها من 12 جنيها الى 22 جنيها والدواجن الحية البيضاء ارتفع سعرها من 9جنيهات و75 قرشا للكيلو الى 18 جنيها وكرتونة البيض الحمراء (30 بيضة) من 15 جنيها الى 22 جنيها، والبيض البلدى من 18 جنيها إلى 23 جنيها. وبشأن الياميش، لفتت الدراسة إلى ارتفاع الاسعار بشكل غير طبيعى خلال هذه الفترة حيث تضاعف سعر البلح العادى من 5 جنيهات رمضان 2007 إلى 10 جنيهات فى رمضان هذا العام، والبلح السكوتى من 8 جنيهات ل 15 جنيها، والتمر هندى العبوة نصف كيلو من 4 جنيهات ونصف ل 10 جنيهات، والخروب القبرصى من 15 جنيها للكيلو ل 20 جنيها، والعرق سوس العبوة نصف كيلو من 9 جنيهات ل 15 جنيها، وكيلو الكركديه من 24 جنيها ل 50 جنيها، وجوز الهند من 12 جنيها فى رمضان 2007 ل 32 جنيها، والزبيب الإيرانى من 14 جنيها إلى 36 جنيها، والبندق الحصا من 22 جنيها ل 46 جنيها، والبندق القلب من 47 جنيها للكيلو ل 93 جنيها.