طريقة عمل البان كيك المحشو بالتفاح

يعد "البان كيك"، من أطباق الحلوى الأمريكية الأصل الذي يتميز بمذاقه الشهي واللذيذ، ما يدفع أغلب الأمهات إعداده في أيام العطلة لأفراد الأسرة.
تحتل طريقة عمل البان كيك المحشو بالتفاح، مكانة رفيعة في أنفس أغلب الأمهات، لسهولة إعداده بوقت قصير وسريع.
نقدم لقراء"أهل مصر" طريقة عمل بان كيك بحشو التفاح بالمنزل خلال دقائق:
مقادير طريقة عمل البان كيك بحشو التفاح:
-1 تفاحة
-1بيضة
-كوب واحد من الحليب
-3 ملاعق كبيرة من السكر
-3 ملاعق طعام زيت
-كوبين شاي طحين
-فانيلا
-سكر والقرفة.
طريقة عمل البان كيك بحشو التفاح
يتم إضافة الدقيق والبيكنج باودر والسكر ، ثم يضاف البيض والزبدة ويُقلب الخليط بالخفاقة اليدوية مع إضافة الحليب تدريجيًا.
يتم تقشير التفاح ويبشر ويضاف إلى العجين مع حبيبات الشوكولاتة.
سخني مقلاة البان كيك مع دهنها ويُصب 2 ملعقة كبيرة عجين وتوزع بظهر الملعقة حتى تصبح دائرة قطرها 3 بوصة.
تخبز لعدة دقائق حتى تظهر الفقاقيع على السطح ثم تُقلب وتُترك لمدة دقيقة واحدة وهكذا حتى إنتهاء المقدار.
تُقدم مع صلصة الشوكولاتة المجهزة.