يقدم "أهل مصر" 15 نصيحة لتغذية صحية سليمة فى شهر رمضان المبارك. 1- تناول التمر أو الماء أو اللبن عند الإفطار، لأن الجسم بعد الصيام يكون بحاجة أولا للطاقة (السعرات الحرارية). ولمنح الجهاز الهضمي فرصة للاستعداد للطعام. ومن ثم تناول قليلا من الشوربة لتزود الجسم بالسوائل ولمنع الإصابة بالجفاف وكذلك يزود الجسم بالفيتامينات والمعادن. 2- تناول السلطة والتي تعتبر من الاطعمة الضرورية للجسم في رمضان لأن السلطة مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والألياف ويعطي شعورا بامتلاء المعدة سريعا، مما يقلل من تناول الأطعمة الأخرى. 3- تناول كمية معتدلة من طعام الطبق الرئيسي للحفاظ على صحة جيدة، ولابد أن يحتوي الطبق الرئيسي على صنف من النشويات(المعكرونة، الرز، البرغل) وصنف من اللحوم (الحمراء، السمك، الدجاج) بالإضافة للخضار المطبوخة. 4- احرص على تناول وجبة خفيفة بين الفطور والسحور، تتكون من الفواكه والخضراوات والقليل من الحلويات وذلك لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية. 5- تجنب الإكثار من تناول الطعام في وجبة الفطور لأنها تسبب التخمة وإرهاق الجهاز الهضمي. 6- اشرب 6-8 أكواب ماء في الفترة بين الفطور والسحور، فالماء له فوائد كثيرة منها غسل الكلى، منع الإصابة بالجفاف، وتجنب الإكثار من شرب الماء أثناء الفطور لأنه يقود لانقباض الأوعية الدموية للمعدة مما يقلل من حركتها. 7- حاول أن تنام جيدا لتجنب الإرهاق الجسدي في النهار، وتجنب تناول وجبات ثقيلة قبل النوم. 8- احرص على تناول وجبة السحور في موعدها لتزويد الجسم بالمغذيات الضرورية، وتجنب انخفاض مستوى سكر الدم في وقت الصيام، ولا تستبدل الوجبات الثقيلة المتأخرة ليلا بدل السحور، وتناول الأطعمة التي تهضم ببطء مثل الفول والجبن والبيض. 9- لا تكثر من تناول الأطعمة الدسمة والغنية بالسكريات في وجبة السحور. 10- لا تكثر من شرب السوائل ليلا لأنها من الممكن أن تسبب اضطرابات معوية. 11- اجعل وجبة السحور مكملة لوجبة الإفطار، بمعنى تناول في السحور الأطعمة التي لم تتناولها في الإفطار. 12- حاول تغيير طعام الطبق الرئيس، الفواكه، الحلويات بحيث تتناول كل يوم صنف مختلف عن اليوم الذي قبله. 13- مارس الرياضة في رمضان، جرب المشي بعد الإفطار لتعطي لجهاز الهضمي فرصة للعمل بكفاءة أفضل. ولا تنم مباشرة بعد تناول الإفطار لأنه يسبب ارتفاع الحموضة في المعدة. 14- لا تشرب المشروبات المحلاة بالسكر مع الإفطار لأنها تسبب زيادة الوزن وتلعب دور في الإصابة بالسكري. واستعض عنها بمشروبات الفواكه الطازجة. 15- علم أطفالك على نمط الحياة الصحية في رمضان.
