ضبط 16 طن جبنة فاسدة خلال حملة مكبرة على مطاعم بالإسكندرية (صور)

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الخميس، بمشاركة عضو هيئة الرقابة الإدارية ومديرية الطب البيطري، حملة مكبرة على قري المشويات و المطاعم وثلاجات الأجبان وحفظ المواد الغذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر و 16 طن أجبان فاسدة .
حملة علي مطاعم المستويات والمحلات التجارية
ونفذت الحملة على قرى المشويات بمنطقة العامرية والكينج مريوط وبرج العرب وسموحة والمطاعم الشهيرة، للكشف على اللحوم الطازجة والمجمدة ومدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وكذلك الشهادات الصحية للعاملين بتلك القرى، حفاظا على صحة المواطنين من تناول أي أغذية منتهية الصلاحية أو فاسدة.
وتمكنت الحملة، من ضبط كميات من اللحوم البلدية مبردة مذبوحة خارج المجازر وغير موجود عليها أي أختام بأحد المطاعم الشهيرة، وتم تحريز كمية 190 كجم، ضبط كميات من اللحوم المجمدة تقدر 170 كجم بأحد المطاعم الشهيرة، وتم تحريزها وتحرر عدد 12 محضر عدم حمل شهادات صحية للعاملين ببعض قرى المشويات و المطاعم.
اقرأ أيضا الميكروباصات المتهالكة تجتاح الإسكندرية.. مواطنون: يقودها صبية يمارسون السرقة بالإكراه والاغتصاب (صور)
صورة من الحملة
كما تم ضبط ثلاجة حفظ أقراص جبن رومي وصفائح جبن أبيض وعبوات زبادي بمنطقة سموحة، وتم تحريز كميات كبيرة من صفائح جبن عليها صدأ ومظاهر فساد وتعفن بكتيري، وتم تحريرالكميات 365 قرص جبن رومي عليها عفن وتغير في الخواص بإجمالي وزن 4 طن تقريبا و724 صفيحة جبنة بيضاء بها صدأ وسوء تخزين باجمالي وزن 12 طن تقريبا 8 جرادل بلاستيك بداخلها جبنة منتهية الصلاحية وعدد 5 كرتونة بداخل كل كرتونة 64 علبة قشطة زنة العبوة 100 جرام منتهية الصلاحية.
اقرأ أيضا حبس عاطل جلب 470 طربة حشيش من القاهرة لبيعها بالإسكندرية
صورة من الحملة
و قد تم اتخاذ الإجراءات القانونية، حيال تلك المخالفات للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.