ضبط لحوم ودجاج ومواد غذائية فاسدة بمحلات ومطاعم شهيرة في البحيرة

وجه اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، بضرورة التنسيق بين جميع الجهات المعنية "الصحة ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري" لتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمحلات والمصانع، للتأكد من مدى مطابقة السلع المعروضة للمواصفات القياسية ومصدرها وتاريخ الإنتاج والصلاحية.
شكلت إدارة تموين بندر دمنهور، حملة تموينية سرية علي محلات ومطاعم المشويات واللحوم البلدية بدمنهور وذلك بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري لبيان مدى التزام أصحاب المحلات بالقوانين والقرارات والتوجيهات الوزارية.
وأسفرت تلك الحملة عن تحرير محضرين ضد اثنين من المحلات والمطاعم الشهيرة لشوي اللحوم لعرضهم لحوم بلدي مذبوحة خارج المجازر الحكومية وتحمل أختام مزورة حيث تم ضبط كمية قدرها 10 كجم وضبط مطعم كبير يستخدم مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ على عدد 20 كجم دجاج مجمد فاسد و 20 كجم سجق و 15 كجم بسطرمة و 80 كجم زيت طعام وكميات كبيرة من التوابل والبهارات التي ينتشر بها الدود والسوس الحي والميت.
كما تم ضبط مصنع إنتاج سمن وبداخله كميات كبيرة من المواد الخام مجهولة المصدر والتحفظ على عدد 10 صفيحة سمن زنة الصفيحة 11 كجم و 23 برطمان سمن منتهية الصلاحية ومتغيرة الصفات وضبط مصنع ملابس جاهزة غير مرخص وبدون أي مستندات، والتحفظ على كميات كبيرة من المنتج النهائي من القمصان الرجالي الجاهزة وضبط كميات كبيرة من الدهانات منتهية الصلاحية منها عدد 53 جالون × 2.5 لتر وعدد 12 جالونا × 18 لترا.
وتمكنت الحملة من ضبط كميات مختلفة من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية وعليها أختام مزورة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وشدد آمنة على ضرورة استمرار تلك الحملات والتأكد من مدى توافر إجراءات وقواعد السلامة العامة حفاظا على صحة وسلامة المواطنين مع اتخاذ كل الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.