أعلنت شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية فى القاهرة، تقريرها الشهرى الصادر عن شهر يناير لأسعار المواد الغذائية، وتصدرت الزيوت والمسلى قائمة السلع الأكثر ارتفاعا بنسبة تصل إلى 20%، كما زادت أسعار الألبان والعصائر بنسبة 10% عن شهر ديسمبر الماضى، إضافة إلى الفول المدمس، والذى قفزت أسعاره فى السوق المحلى لأكثر من 20% على غير المعتاد. وأشار التقرير إلى ارتفاع فى أسعار زيت القلية بنسبة 4%، ليزيد سعر الزجاجة اللتر من 8.25 إلى 9 جنيهات، وزيت عباد الشمس من 11.30 إلى 11.75 جنيه، كما ارتفع سعر زيت الذرة من 13 إلى 13.5 جنيه للتر. وبين التقرير ارتفاع أسعار المسلى النباتى "روابى" من 11 إلى 11.30 جنيه للعبوة زنة اكجم، والعبوة ال2 كجم من 21.5 إلى 22.5 جنيه، والسمن الفيرنا زنة 2كجم ارتفعت من 70 إلى 75 جنيها، وسمن الشيراتون ارتفعت من 70 إلى 75 جنيهاً. ووفقا للتقرير فقد ارتفع أسعار لبن الجهينة من 6.5 جنيه للعبوة زنة ا لتر إلى 7 جنيهات، وارتفعت أسعار الجبن بوجه عام، حيث زادت الجبن ملح خفيف من 19.5 إلى 24 جنيهاً للكيلو، والجبن الاسطنبولى من 20 إلى 22 جنيهاً للكيلو، والبراميلى من 20 إلى 22 جنيها للكيلو، إضافة إلى الجبن الرومى الذى ارتفع من من 36 إلى 40 جنيهاً. كما أوضح التقرير أن هناك ارتفاعاً كبيراً فى أسعار الفول المدمس خلال الشهرين الماضيين ليصل إلى 8 جنيهات للكيلو، وارتفع سعر العدس الأصفر من 6 إلى 7 جنيهات، فى حين استقرت أسعار البقوليات عن الشهر الماضى سواء للفاصوليا واللوبيا، والتى بلغت 7 جنيهات للكيلو، كما شهدت أسعار الدقيق ارتفاعاً بنسبة 4% ليرتفع من 3.75 قرش إلى 4 جنيهات للكيلو. وعن أسعار السلع الغذائية التى شهدت استقراراً فى يناير جاء أبرزها "الأرز"، حيث استقر على ارتفاع شهر ديسمبر بنسبة 10%، ولم تحدث به أى ارتفاعات أخرى، وبلغ سعر الأرز السايب 3.5 جنيه، والفاخر ب 4.5 جنيه للكيلو، كما استقرت أسعار المكرونة والتى بلغت 3.5 جنيه لكيلو السايب، و2 جنيه لمكرونة "الملكة" و3 جنيهات "للمصرية"، إضافة إلى مكرونة روجينا وتبلغ 4 جنيهات. كما حافظت مصنعات اللحوم من اللانشون والبسطرمة على نفس أسعار الشهر الماضى، إضافة إلى الشاى الذى استقر سعره عند 1.25 قرش للعبوة الصغيرة. وكان السكر هو السلعة الوحيدة التى حظيت بتراجع فى أسعارها فى شهر ينايرعن ديسمبر الماضى، حيث تراوحت من 5.75 إلى 6.5 جنيه للكيلو فى ديسمبر، وانخفضت فى يناير لتتراوح من 5 إلى 5.30 جنيه للكيلو.
