كشف تقرير صادر عن وزارة التضامن الاجتماعى عن عدد المخابز سيئة السمعة فى مختلف المحافظات التى اعتاد أصحابها على انتهاج المخالفات فى الفترة الماضية، حيث بلغ عدد هذه المخابز المخالفة 1280 مخبزا، وتصدرت محافظة القاهرة القائمة الأولى من حيث كثرة المخالفات، بعدد 377 مخبزا، بينما احتلت محافظة 6 أكتوبر المرتبة الثانية بعدد 147 مخبزا، ثم محافظة الفيوم بعدد 103 مخبزا، ومحافظة الإسكندرية بعدد 87 مخبزا، ثم الجيزة بعدد 65 مخبزا، بينما احتلت محافظة دمياط المركز السادس من حيث عدد المخابز سيئة السمعة بعدد 61 مخبزا، ثم محافظة الدقهلية بعدد 51 مخبزا، والمنوفية بعدد 48 مخبزا، والبحيرة 45 مخبزا، وحلوان 41 مخبزا، والمنيا 38 مخبزا، والقليوبية 29 مخبزا، بينما جاءت محافظات بنى سويف وكفر الشيخ والإسماعيلية والسويس وبور سعيد وشمال سيناء وجنوب سيناء وسوهاج وقنا فى القائمة الأخيرة من حيث عدد المخابز المخالفة بعدد 132 مخبزا. وأوضح التقرير، أن هناك أربع محافظات، وهى: الوادى الجديد وأسوان وأسيوط ومطروح لم يتم تسجيل أى حالات لمخابز سيئة السمعة فى هذه المحافظات. وأشار التقرير إلى أن أصحاب هذه المخابز يصرون على ارتكاب المخالفات، وبيع الدقيق البلدى المدعم فى السوق السوداء، وكذلك بيع الخبز البلدى المدعم بسعر أعلى من السعر المحدد من قبل الوزارة، بالإضافة إلى عدم الانتظام فى إمساك سجلات منتظمة لتسجيل الدقيق فى المخابز، والخاصة بتوضيح كميات الدقيق الواردة للمخابز من المطاحن، وعدد الأجولة المنتجة التى يتم بيعها للمواطنين بالأسعار المحددة. وأكد التقرير على أنه فى حالة إصرار صاحب المخبز على تكرار المخالفة، يتم عرض الأمر على الدكتور على المصيلحى وزير التضامن الاجتماعى، وذلك لسحب حصة المخبز نهائيا بالتنسيق مع المحافظين، وبعدها يتم توزيع حصص المخابز التى يتم إغلاقها إلى أقرب مخابز لها، شريطة أن تكون حسنة السمعة حتى لا تتأثر المنطقة. وأضاف التقرير أن أصحاب المخابز سيئة السمعة لا يقتنعون بالمكسب الحلال عند إنتاج كامل حصة المخبز من الدقيق وبيعها بالأسعار المحددة وهى 5 قروش للرغيف، ولذلك يلجأ البعض منهم إلى بيع الدقيق فى السوق السوداء، لتحقيق أرباح غير مشروعة على حساب المواطن، خاصة وأن صاحب المخبز يحصل على جوال الدقيق البلدى المدعم زنة 100 كيلو جرام بمبلغ 16 جنيها فقط، بينما يباع فى السوق السوداء بأضعاف هذا السعر. على صعيد آخر، أكد فرج وهبة رئيس شعبة مخابز القاهرة بالغرفة التجارية لليوم السابع أن غالبية المخالفات التى يتم تحريرها ضد أصحاب المخابز كيدية، جاء ذلك من خلال تعقيبه على تقرير وزارة التضامن الاجتماعى، الذى أشار إلى كثرة عدد المخابز سيئة السمعة بسبب كثرة المخالفات التى انتهجتها أصحابها فى الفترة الماضية.
