أعلنت اللجنة العليا للمخابز في المنيا، عن أنه تمت معاينة 2118 مخبزًا بلديًا على مستوى مراكز المحافظة التسعة، ضمن المخابز التي تقدم أصحابها بطلبات للتشغيل ضمن منظومة الخبز الجديدة. وأضافت اللجنة أن المعاينة، أسفرت عن جاهزية 737 مخبزًا للتشغيل ومستوفاة لكافة الشروط والضوابط، وعدد 313 مخبزًا بها بعض الملاحظات التي لا يمكن تشغيلها إلا بعد تلافي هذه الملاحظات، 1068 مخبزًا تم استبعادهم لعدم وجوده على الطبيعة أثناء المعاينة. ومن جانبه أوضح محمود يوسف، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن المخابز الجاهز تشغيلها وعددها 737، يمكن تشغيلها فور اتخاذ اللجنة العليا قرارها بالتشغيل، وأن حصة الدقيقة وقدرها 400 كيلو جرام يوميًا لكل مخبز متوفرة، ولابد من قيام الوحدات المحلية باستخراج تراخيص مؤقتة وقيام أصحاب المخابز بشراء ماكينة الصرف. في حين جاء توزيع المخابز الجاهزة للتشغيل على مستوى مراكز المحافظة على النحو الآتي: 43 مخبزًا بالعدوة، 91 مخبزًا بمغاغة، 82 مخبزًا في بني مزار، 51 مخبزًا في مطاي، 140 مخبزًا في سمالوط، 122 مخبزًا في المنيا، 45 مخبزًا في أبو قرقاص، 92 مخبزًا في ملوي، 71 مخبزًا في دير مواس.