كشف المهندس "إبراهيم العربي" رئيس غرفة القاهرة التجارية، أن حملة رصد حالة الأسواق وتثبيت الأسعار التي بدأتها الغرفة منذ فترة طويلة لا تزال مستمرة بل هناك تركيز كبير خلال هذه الفترة عليها من اجل ضبط الأسعار وتثبيتها خلال شهر رمضان المبارك. و أشار العربي إلي أن هدفنا الرئيسي من وراء هذه الحملة تثبيت الأسعار والتصدي لأي ارتفاعات قد تضر بالمستهلكين وكذلك إظهار التاجر الملتزم والشريف والسناء علية والتعاون معه ومحاولة تذليل أي عقبات تواجهه وفي المقابل كشف التجار غير الملتزمين أمام المستهلك والجهات الرقابية قائلا "أننا مستمرون في هذه التجربة طالما في إطار صحيح يخدم التاجر والمستهلك ولا مكان للتجار غير الملتزمون بيننا"
و قال ان هناك توافر في المعروض من كافة السلع ولا توجد أي مشكلات في أي سلعة ولا حتى في الأسعار فهي مستقرة تماما بعد مرور أسبوع من شهر رمضان المبارك مشيرا الي ان هذا جاء بعد رصد كافة الشعب الغذائية او الشعب التي يزداد علي نشاطها الطلب طوال العام وشهر رمضان علي وجه التحديد حالة السوق هذا الاسبوع.
وتوقع رئيس الغرفة ان تستقر الأوضاع بالأسواق وفي التعاملات التجارية بشكل عام خاصة مع استقرار المشهد السياسي تدريجيا خلال الفترة المقبلة واضاف ان الغرفة ستستكمل حملتها الخاصة بتثبيت الاسعار ليس علي مدار شهر رمضان فقط ولكن بصفة مستمرة.
وعاد العربي وكرر مطالبته للتجار بضرورة التنازل عن جزء من أرباحهم خلال شهر رمضان من اجل مساندة المواطنين وتثبيت الأسعار. ومن جانبه قال احمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة ان هناك رصد دائم لكافة أسعار المواد الغذائية خاصة السلع الأساسية التي يزداد الطلب عليها خلال شهر رمضان المبارك. وأوضح رئيس الشعبة ان تجربة "حملة تثبيت الاسعار" سنخرج منها باستقرار الأسواق و بدعم التجار الملتزمين و تحديد غير الملتزمين منهم الذين سيتم وضعهم في قوائم سوداء وعدم التعامل معهم نهائيا . و قال يحيى إنه لا توجد أية أزمات فى مختلف السلع فى الأسواق والكميات جميعها معروضة بوفرة والأسعار ثابتة وذلك بسبب حالة الركود خلال الشهور الماضية والتي وصلت إلى نسبة 40 %.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة أن حركة البيع والشراء في سواق الدواجن مستقرة والأسعار بها ثبات كبير خاصة بعد الارتفاع بقيمة جنيه في بداية رمضان ثم عادت الأمور إلي نصابها الطبيعي مرة أخري. ونفى السيد إمكانية ارتفاع الأسعار فى رمضان بسبب زيادة اسعار الأعلاف نتيجة ارتفاع معدلات الانتاج بالسوق المحلية من الدواجن بشكل كبير مشيراً إلى وصول كميات إنتاج الدواجن يومياً إلى 2 مليون طائر مع دخول رمضان وأن أى ارتفاع فى الأسعار سيكون نسبياً بسبب زيادة اقبال المستهلكين على الشراء .مشيرا إلي إمكانية وصول سعر الدواجن إلى 6.5 جنيه للكيلو من المجازر بدلاً من 12.5 جنيه فى حالة تشكيل علف غير نمطي من المخلفات الزراعية ليصل سعره إلى 150 جنيهاً فقط.
وشدد السيد على ضرورة تغيير السلوك المستهلكين فيما يتعلق بالبيع والشراء وعدم التكالب على شراء سلع لتخزينها خلال شهر رمضان، لافتا إلى أن هناك ما يقرب من مليار ونصف مسلم على مستوى العالم يستطيعون الحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة ولكن فى حالة تنظيم العملية الشرائية لاحتياجاتهم من السلع.
