مدة الطهو : 50 دقيقة
المكوّنات
1 وحدة كبيرة أو 1200 غ من الدجاج الكامل
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطعة إلى شرائح
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ منزوعة البذور (...)
مدة الطهو : ساعة و 30 دقيقة
الكمية تكفي 4 أشخاص
المقادير
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
5 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
1 كوب أو 75 غ من الكزبرة٬ المفرومة
3 أكواب أو 750 مل من الماء
3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
¼ (...)
مدة الطهو : 40 دقيقة
المكوّنات
* ¼ كوب أو 50 غ من الأرز البري
* 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
* 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
* 350 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعّبات
* 2 فصوص من الثوم٬ المسحوق
* 1 عود أو (...)