كشف الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء عن تراجع متوسط نصيب الفرد في مصر من القمح والأرز والعدس والخضروات بمعدلات كبيرة خلال العام الماضى تراجع متوسط نصيب الفرد من القمح بنحو 5% وبلغ نصيب الفرد 1٫152 كيلو جرام عام 2011 مقابل 160٫1 كيلو العام السابق، وبلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 36٫1 كيلو جرام مقابل 42٫1 كيلوجرام العام السابق بنسبة انخفاض 14٫3٪. ويرجع ذلك لانخفاض المساحة المنزرعة من الأرز. وأكدت الإحصائية السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية والتي أصدرها الجهاز وعرضها اللواء أبو بكر الجندى، رئيس الجهاز، امس الاثنين، تراجع متوسط نصيب الفردمن العدس ليصل إلى 1،1كيلو جرام في السنة مقابل 1٫4 كيلو العام السابق بنسبة انخفاض بلغت 21٫4 ٪ وارجع الجهاز التراجع إلى إلى انخفاض المساحة المنزرعة من العدس خلال العام. وأشار الجهاز إلى تراجع نصيب الفرد من الخضروات الطازجة ليصل إلى 1‚124كيلوجرام عام2011 مقابل 5‚133 كيلو جرام العام السابق بنسبة انخفاض 7 ٪. و بلغ متوسط نصيب الفرد من حاصلات الفاكهة الطازجة إلى 8‚52 كيلو جرام مقابل 55 كيلو جرام العام السابق بنسبةانخفاض 4% بينما اشارالى ارتفاع متوسط نصيب الفرد من الفول الجاف ليصل إلى 4٫5 كيلو جرام مقابل 3٫9 كيلو جرام العام السابق بنسبة زيادة 15٫4٪ نتيجة إلى زيادة كمية الواردات بدرجة كبيرة من الفول وليس لزيادة المنزرع منه. أكد التقرير أن نصيب الفرد من اللحوم الحمراء بلغ 4‚10 كيلو جرام فقط خلال العام عام 2011 دون تغير عن العام السابق. وبلغ متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور 9‚8 كيلو جرام مقابل 7‚8 كيلو العام السابق بنسبة زيادة 3‚2٪. ولفت الجهاز إلى زيادة متوسط نصيب الفرد من الأسماك ليصل إلى 3‚12 كيلو مقابل 2‚12 كيلو العام السابق بنسبة زيادة 8‚0٪.
