طالب تجار الخضروات والفاكهة وزارة الزراعة بدعم الفلاح ومده لما تتطلبه زراعة الارض خاصة بعد ارتفاع مستلزمات الانتاج وزيادة أجور العمالة والنقل والمواصلات وأكدوا أن حالة الغلاء المتفشية حاليا سببها عدم اهتمام الحكومة ممثلة في وزارة الزراعة بالفلاح مما أدي إلي اهمال المحاصيل الزراعية وانخفاض انتاجية الفدان من ثم ارتفاع أسعار الخضروات بشكل جنوني بعد أن قفزت أسعار الطماطم لأكثر من6 جنيهات للجملة. وناشد يحيي السني رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية ووزارة الزراعة بضرورة الاهتمام بالفلاح ودعمه وتقديم المساعدات الفنية اللازمة فضلا عن توفير البذور لضمان الفدان من المحاصيل الغذائية. وقال السني انه بدلا من إلقاء الاتهامات علي الفلاح أو التاجر ونعتهم بالجشع يجب وضع الحلول واعداد خطط طويلة الأجل لتفادي غلاء الأسعار خلال السنوات المقبلة لأنه بدون هذه الحلول الفعالة لايمكن حل المشكلة الراهنة والتي قد يمتد خطرها للمستقبل. وأكد رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أن قانون العرض والطلب هو الذي يحكم السوق موضحا ان قلة المعروض من الطماطم والخضروات هو ما أدي إلي ارتفاع الأسعار بشكل كبير مشيرا إلي أن موجة الغلاء الحالية يجب أعتبارها درسا يؤخد في الاعتبار عند وضع الخطط المستقبلية لمحاولة تفاديها العام المقبل. وأعلن السني عن طرح كميات جديدة من الطماطم في الاسواق خلال الأيام القليلة المقبلة قادمة من محافظة المنيا وبعض محافظات الصعيد التي بدأت في جني المحصول مما يساهم في تغطية الطلب المتزايد علي الطماطم في محاولة للسيطرة علي الاسعار.. وأعرب السني عن تفاؤله بعودة الهدوء مرة أخري غير انه طالب جمهور المستهلكين لسوق الطماطم بتقليل الاعتماد علي الطماطم وجدها والاستعانة ببدائل أخري مثل الصلصة.وأضاف جمال علام نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة أن جميع أنواع الخضروات شهدت انخفاضا في أسعارها ما عدا نوعين هما الطماطم والبطاطس حيث وصلت أسعار الطماطم إلي5 جنيهات للكيلو الجملة بينما تراوحت أسعار البطاطس بين2 إلي2,5 جنيه للكيلو الجملة. وأوضح ان هناك كميات جديدة يوميا تطرح في السوق من الطماطم غير أن الأسعار لم تشهد انخفاضا بسبب تزايد الطلب علي السلعة لافتا إلي ضرورة أن يقوم المستهلك بتقليل كميات الاستهلاك اليومي أثناء فترة الغلاء للحد من ارتفاع الاسعار. وأوضح أن سعر البسلة يصل مابين80 إلي100 قرش والبصل150 قرشا والخيار جنيه واحد فيما تصل الجوافة إلي50 قرشا للكيلو والبلح الزغلول80 قرشا.
