ضبط لحوم مجهولة المصدر فى حملات رقابية بالشرقية

ضبطت مديرية الطب البيطري بالشرقية ، لحوم مجهولة المصدر بحملات رقابية و تفتيشية علي الأسواق التجارية، وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم، وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته، أوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير المديرية، إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، أقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالإشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطرى، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة و ضبط 410 كجم لحوم أسماك مخالفة، ما بين 10 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و400 كجم لحوم مجمدة بدون بيانات و مجهولة المصدر وتم تحرير محاضر المخالفة.
واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.