أسعار السلع الغذائية ترتفع مع بداية الأسبوع.. تجار يؤكدون انتعاش المبيعات بعد ركود أسبوع.. الطماطم والليمون واللحوم والألبان الأكثر ارتفاعًا.. والمانجو السودانى ب30 جنيهًا للكيلو

ساد الارتفاع أسواق السلع الغذائية فى القاهرة والجيزة، بعد استقرار الأسبوع الماضى، لانتعاش المبيعات بعد ركود طفيف، وأبرز السلع المرتفعة كانت من نصيب قطاع الخضروات فى سوق العبور للجملة.
وقال إبراهيم الحداد، تاجر خضروات بسوق العبور، إن من الأصناف التى شهدت انخفاضا ملحوظا فى الأسعار البطاطس والفاصوليا والملوخية، فى حين استقرت باقى أسعار الخضروات، مثل الباذنجان الرومى والباذنجان العروس والباذنجان الأبيض والفلفل الرومى والفلفل الحار والخيار والبسلة والجزر والبصل القديم.
ولاحظ "اليوم السابع" ارتفاع أسعار الطماطم بشكل غير مسبوق بنسبة 30% بسبب قلة المحصول والزراعة، حيث قفزت ما بين 2.50 و3 جنيهات للكيلو مقابل 2 جنيه بزيادة قدرها جنيه، وبلغ سعرها بالجملة ما بين 1.25 و1.50 جنيه للكيلو، مقابل جنيه للكيلو، وأرجع "الحداد" هذه الزيادة إلى قلة الزراعة وقلة المعروض، فى حين ارتفعت سعر الليمون اليوم ل8 جنيهات للكيلو، مقابل 6 جنيهات، مؤكدًا ارتفاع الطماطم والليمون، اليوم، بسبب زيادة الطلب عن العرض.
فى حين شهدت بعض الخضروات انخفاضا فى أسعارها ، اليوم، فقد تراوح سعر البطاطس ما بين 1.70 و2 جنيه مقابل 2.25 بانخفاض قدره 20% اليوم، مقارنة بسعره نهاية الأسبوع الماضى، وانخفض سعر الفاصوليا الخضراء لما بين 5 و5.50 مقابل 6 جنيهات للكيلو، بانخفاض قدره 10%، أما الملوخية فقد انخفضت انخفاضا ملحوظا اليوم مسجلة 2.50 جنيه للكيلو مقابل 3.50 و4 جنيهات بانخفاض قدره 30%.
ومن ناحية أخرى، شهدت بعض السلع استقرارا اليوم بالعبور، فقد استقر سعر الباذنجان الرومى عند 2.25 جنيه للكيلو، و2.75 جنيه لكيلو الباذنجان العروس، و3.50 جنيه لكيلو الباذنجان الأبيض، و4 جنيهات للفلفل الحار، والفلفل الرومى عند 3.50 جنيه للكيلو، والخيار عند 2.50 و2.75 جنيه للكيلو، 3.75 و4 جنيهات للبسلة، و1.25 جنيه لكيلو الجزر، و15 جنيها للثوم الصينى فى العبور اليوم.
وقال "الحداد"، فى تصريح خاص ل"اليوم السابع"، إن هناك انتعاشا كبيرًا بحركة الشراء بنسبة 20% تقريبا، وأكد أنه توجد رقابة مشددة يوميا على الأسواق من رئيس الجهاز التنفيذى بسوق العبور والتموين، مؤكدا أن ضعف حركة السياحة كان سببا لقلة الطلب على الأنواع المختلفة من الخضروات والفاكهة، نتيجة الحالة السياسية التى جعلت السياحة غير مستقرة.
أما أسعار الفاكهة اليوم فقد شهدت فى سوق العبور "بالجملة" ظهور بشائر المانجو القادمة من السودان والتى بلغ سعرها 30 جنيها للكيلو، أما أسعار الفراولة اليوم فتراوح سعرها ما بين 4.50 و5 جنيهات للكيلو، والبرتقال أبو سرة من 1.50 ل2 جنيه، واليوسفى الصينى 1.50 ل2 جنيه، واليوسفى البلدى من 2 ل2.50 جنيه، الموز البلدى مابين 3 ل3.50 جنيه، والتفاح من 7 ل8 جنيهات، الكانتلوب ب4 جنيهات.
وبلغ متوسط أسعار فى منافذ مبيعات القطاع الخاص، المكرونة الكيلو جرام 4.5 جنيه، أرز فاخر 5 كيلو ب20 جنيها، زيت ذرة 3 كيلو 42 جنيها، كيس ملح (350 جراما) ما بين 75 قرشًا وجنيه، شاى عبوة زنة 500 جرام ب20 جنيها، دقيق 3.5 جنيه للكيلو، كيلو اللبن السائب يتراوح ما بين 5.5 إلى 6.5 جنيه.
واستقرت المسلى النباتى "سمن" عند 22 جنيها للعبوة زنة 1600 جرام، أما زيت الطعام عباد الشمس وصل سعر الزجاجة 850 مللى 9.5 جنيه، أما الخليط ب9 جنيهات، وزيت الذرة زنة العبوة 3 لترات ب40 جنيها، الأرز 4 جنيهات للكيلو، وبرطمان صلصة زنة 350 جراما ب3 جنيهات، علبة التونة تبدأ ب3.5 وحتى 12 جنيها حسب النوع، خل قصب طبيعى ب1.5 جنيه للعبوة زنة 925 مللى، السكر 4.5 جنيه للكيلو.
أما جبنة بيضاء معلبة 7.5 جنيه زنة 500 جرام، زبدة صفراء مستوردة 25 جنيها، وتتراوح أسعار كرتونة بيض الدجاج ما بين 21 إلى 27 حسب المنطقة الجغرافية.
وارتفعت أسعار اللحوم الحمراء المستوردة بحوالى جنيه إلى 2 جنيه للكيلو، كتف بتلو بالعظم مستورد أسترالى 23 جنيها، فخذة بتلو بالعظم مستوردة أسترالى 30 جنيها، ريش بتلو بالعظم مستورد 38 جنيها، مفروم مستورد برازيلى 27 جنيها، كباب حلة مستورد برازيلى 35 جنيها، كباب حلة بتلو مستورد أسترالى 37 جنيها، موزة ضانى بالعظم مستورد أسترالى 25 جنيها، بفتيك بتلو مستورد 55 كيلو كبدة بقرى مستوردة أمريكى 14 جنيها، كلاوى مستوردة 11 جنيها للكيلو.
وكالعادة استقرت أسعار اللحوم الحمراء البلدى على ارتفاع، فقد بلغ سعر الكباب الحلة البلدى 80 جنيها للكيلو، اسكالوب بتلو بلدى 90 جنيها، مفروم جاهز بلدى 45 جنيها، اسكالوب حلة كندوز بلدى 75 جنيها، كندوز مشفى بلدى 55 جنيها، رقبة/دوش بتلو بلدى 40 جنيها، ريش بتلو بلدى 60 جنيها، بيت كلاوى بتلو بلدى 65 جنيها.