محافظ مطروح يشهد ختام الدورة التدريبية للعاملين بإدارات الشئون القانونية    رئيس وفد الاتحاد الأوروبي: مزرعة الرياح الجديدة خطوة مهمة نحو توفير الطاقة النظيفة والمستدامة لمصر    طرح وحدات سكنية في القاهرة الكبرى بأسعار مميزة.. بالتقسيط وكاملة الخدمات    بعد النرويج وإسبانيا.. أيرلندا تعترف بدولة فلسطين رسميا    أونروا: ما يحدث في رفح الفلسطينية سيدفع بالعمليات الإغاثية والإنسانية إلى الانهيار    اليوم.. ينطلق معسكر الفراعنة استعدادا لمبارتي بوركينا فاسو وغينيا    وجوه جديدة وعودة بعد غياب.. تعرف على قائمة المغرب للتوقف الدولى    نتيجة الصف الثالث الاعدادي برقم الجلوس الترم التاني 2024 ( رابط مفعل)    موعد إجازة عيد الأضحى المبارك 2024.. تصل إلى 9 أيام متصلة (تفاصيل)    تويوتا لاند كروزر.. النيابة تسلم سيارة عباس أبو الحسن بعد فحصها من حادث دهس سيدتين    إحالة المتهمين بترويج عقاقير وأدوية مخدرة أونلاين للمحكمة الجنائية    «صحة المنيا» تنظم قافلة طبية بقرية البراجيل في ملوي غدًا    انطلاق فاعليات الاحتفال باليوم العالمي لصحة المرأة بتمريض بني سويف    «الرقابة الصحية»: التأمين الشامل يستهدف الوصول للمناطق الحدودية لضمان تحسين حياة السكان    سياح من كل أوروبا.. شاهد رحلات جولات البلد على كورنيش الغردقة    أمينة الفتوى: الله يسر العبادات على المرأة نظرا لطبيعتها الجسدية    اقتراح برلماني لطرح 2 كيلو لحم على بطاقات التموين لكل أسرة خلال عيد الأضحى    بولندا تشترى صواريخ دفاع جوى أمريكية بقيمة 735 مليون دولار    بالأسماء.. حركة تغييرات تطال مديري 9 مستشفيات في جامعة الإسكندرية    الاتحاد الأوروبي يتعهد بتخصيص 2.12 مليار يورو لدعم مستقبل سوريا    الرئيس الأوكراني يوقع اتفاقية أمنية مع بلجيكا اليوم    مواعيد امتحانات الدور الثاني لصفوف النقل بالمدارس 2024    ضبط متهم بإدارة صفحة على «فيسبوك» للنصب على المواطنين في الغربية    القبض على سائق سيارة نقل ذكي بتهمة سرقة حقيبة سيدة    تفاصيل الساعات الأخيرة في حياة فؤاد شرف الدين.. «كان يقاوم الألم»    بالصور.. توافد أعضاء المجلس الأعلى للثقافة لانعقاد اجتماعه السنوي ال 70    رئيس الوزراء يتابع جاهزية المتحف المصري الكبير للإفتتاح    فيلم السرب الأول في شباك تذاكر أفلام السينما.. تعرف على إجمالي إيراداته    الليلة.. فرقة الأنفوشي للإيقاعات الشرقية تشارك بالمهرجان الدولي للطبول    شروط وضوابط قبول الطلاب للعام الجامعي 2024/ 2025 بجامعة حلوان الأهلية (تفاصيل)    أسامة قابيل يكشف سر الشقاء بين الأزواج    حل وحيد أمام رمضان صبحي للهروب من أزمة المنشطات (تفاصيل)    بعد هبوط أبها.. موسيماني: غامرت بقبول المهمة    وزيرة الهجرة تستقبل أحد رموز الجالية المصرية في جينف بسويسرا    «صحة المنيا»: خدمات طبية ل105 آلاف مواطن في المستشفيات خلال 30 يوما    «الإحصاء»: 956.7 مليون دولار حجم الاستثمارات الصينية بمصر خلال العام المالي 22/2023    مشيرة خطاب: النيابة العامة من أهم السلطات الضامنة لتعزيز وحماية حقوق الإنسان    مقرر «الاستثمار» بالحوار الوطني: نستهدف صياغة مقترحات تدعم وقف الحرب على غزة (تفاصيل)    رئيس وزراء إسبانيا: نعترف رسميا بدولة فلسطين لتحقيق السلام    قبول دفعة جديدة من الطلبة الموهوبين رياضيًا بالمدارس العسكرية الرياضية (الشروط)    توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 28 مايو 2024.. مكاسب مالية ل«العذراء» ونصيحة مهمة ل«الميزان»    عاجل| وفاة الشاعر اللبناني محمد ماضي    جامعة القاهرة تبحث تعزيز التعاون مع وفد صيني في تعليم اللغة الصينية والعربية    طقس السعودية اليوم.. تحذير من الأرصاد بأمطار غزيرة الثلاثاء 28 مايو 2024 وزخات من البرد    عطل يضرب الخط الأول لمترو الأنفاق وتكدس الركاب على الأرصفة    مركز الأزهر للفتوى الإلكترونية يوضح فضل حج بيت الله الحرام    المراجعات الداخلية بالبيئة والسلامة فى دورة تدريبية بالقابضة للمطارات    سعر الذهب اليوم الثلاثاء في مصر يهبط ببداية التعاملات    عاجل| هيئة شؤون الأسرى: قوات الاحتلال تعتقل 22 فلسطينيا بالضفة الغربية    الأهلى يواجه سبورتنج فى نهائى دورى سيدات السلة    وزير الصحة يبحث مع نظيره الفرنسي سبل تعزيز التعاون في اللقاحات والأمصال    «الإفتاء» توضح سنن وأحكام الأضحية.. احرص عليها للفوز بأجرها    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 28-5-2024    عضو الأهلي: عشنا لحظات عصيبة أمام الترجي.. والخطيب «مش بيلحق يفرح»    مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 28 مايو في محافظات مصر    نائب رئيس الحكومة الإيطالية يصف «ستولتنبرج» بالشخص الخطير    عضو مجلس الزمالك: إمام عاشور تمنى العودة لنا قبل الانضمام ل الأهلي.. ولكن!    حكام مباريات الثلاثاء في دور ال 32 بكأس مصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرف على أدوات تناول الشاي في اليابان
نشر في فيتو يوم 18 - 04 - 2014

نشرت مجلة "نيبونيكا" الصادرة عن وزارة الخارجية اليابانية في عددها الخامس (رونق الشاي) موضوعًا تحت عنوان: "جمال طقوس أدوات الشاي" يقول:
من بين المزايا الرائعة لطقوس الشاي هو ما منحك إياه من فرصة للتمعن بأداوت طقوس الشاي، يستطيع المشاركون التمتع بملاحظة الفروق الدقيقة بين الأدوات المصنوعة في مناطق مختلفة ومن قبل أناس مختلفين، حتى إن بعضها يحمل أسماء الفنانين الذين قاموا بابتكارها، وأداوت الشاي هي:
تشاوان (وعاء الشاي): في حين أن معظم الأوعية المستخدمة لاحتساء الشاي مصنوعة من السيراميك أو الخزف، إلا أن هناك قدرا كبيرا من التباين فيما بينها من حيث أشكال الأوعية ونمط الأفران التي يتم تصنيع الأوعية فيها، عند النظر إلى وعاء الشاي نجد شكل كوادي (قاعدة الوعاء)، وطبقة يوياكو (الصقل المستخدم على الوعاء).
أوسوتشاكي (وعاء شاي من الورنيش للشاي الخفيف): هناك نوعان من الشاي يمكن تقديمهما خلال طقوس الشاي: كويتشا (الشاي الثقيل)، الذي يخلط مع معجون ماتشا وأوسوتشا (الشاي الخفيف)، والذي يتم خفقه لإيجاد سطح رغوي، يسمى الوعاء المستخدم مع أوسوتشا بالأوسوتشاكي وعادة ما تسمى معظمها باسم "ناتسومي" لأنها تشبه بذور شجرة الناتسومي (العناب)، ترسم الناتسومي إما بلون واحد أو تزين بالورنيش الذهبي أو الفضي.
تشائيري (وعاء شاي من السيراميك للشاي الثقيل): عبارة عن وعاء صغير للماتشا المستخدمة في كويتشا، جسم تشائيري مصنوع من السيراميك بينما تصنع أغطيته من العاج، تتمتع تشائيري بمكانة خاصة بين معدات طقوس الشاي، ولهذا السبب يتم تخزينها في أكياس قماش حريرية خاصة تعرف باسم شيفوكو، هناك أشكال وماركات مختلفة من تشائيري.
تشاسين (خفاقة الشاي): عبارة عن أداة من الخيزران تستخدم لخلط وخفق الناتشا والماء المغلي في وعاء الشاي، يتفاوت لون وشكل تشاسين تبعًا لمذهب طقوس الشاي والغرض من استخدامها، وهناك شيشتيكو تشاسين:الخيزران الأرجواني" المعروف -أيضًا- باسم كوروتشيكو تشاسين أو "الخيزران الأسود"، وشيروتاكي تشاسين "الخيزران الأبيض" وسوسوتاكي تشاسين "الخيزران المحروق"، وتعد تشاسين من الأدوات الضرورية التي لا غنى عنها خلال طقوس الشاي.
تشاشاكو (ملعقة الشاي): تستخدم لسكبالماتشا وتصنع عادة من الخيزران، ويوجد بها مفاصل خيزران وتمتد فيها أطراف تشاشامو على شكل مجداف، العديد من تشاشاكو مصنوعة بشكل يدوي من قبل محترفي الشاي المشهورين أو الرهبان البارزين، على الرغم من أن تشاشاكو تبدو للوهلة الأولى مجرد ملاعق صغيرة من الخيزران، فقد ركز الصناع كامل اهتمامهم على هذه الأدوات بشكل خاص وأطلقوا عليها أسماءهم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.