بدأت محال الحلويات الموجودة فى السوق المصرى الاستعداد المبكر لعيد الفطر المبارك بطرح كميات من الكحك والبسكويت والبيتى فور. وزير الزراعة: سوء الأحوال الجوية هو سبب إفساد محصول البسكويت هذا العام توقعات أسعار السلع خلال الفترة المقبلة.. تراجع الطماطم مع بدء العروة الجديدة.. انخفاض البانيه والبيض.. وزيادة سعر كحك العيد والبسكويت وقدمت المحال المتخصصة فى صناعة الحلويات تشكيلة كبيرة من الكحك والبسكويت لتلبية احتياجات المستهلكين فى عيد الفطر المبارك. وشهدت الاسعار ارتفاعا الموسم الجارى عن السنوات السابقة بسبب ارتفاع اسعار الدقيق والزيوت والسمن. وجاءت اسعار الكحك والبسكويت والبيتى فور كالتالى: كحك سادة بسعر 135 جنيها ( الكيلو) كحك ملبن بسعر 135جنيها ( الكيلو) كحك عين جمل بسعر 180 جنيها ( الكيلو) نصف كيلو كحك مشكل بسعر 75 جنيها كيلو غريبة بسعر 180 جنيها كيلو منين سادة بسعر 120 جنيها كيلو منين عجوة بسعر 120 جنيها كيلو بيتى فور بسعر 145 جنيها كيلو بيتى فور مكسرات بسعر 190 جنيها طبق شكلمة بسعر 25 جنيها كما وصلت اسعار الكحك والبسكويت فى بعض المحال الاخرى الاسعار الاتية: كحك سادة بسعر 155 جنيها ( الكيلو) كحك ملبن بسعر 160جنيها( الكيلو) كحك عجمية بسعر 160 جنيها اسباب ارتفاع الحلوى توقعت شعبة الحلوى بالغرفة التجارية بالقاهرة، ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت الذي يقبل المصريون على شرائه في عيد الفطر المبارك. وقال عبد الله إمام، عضو شعبة الحلوى بالغرفة التجارية، إن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج لها تأثير على ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت فى عيد الفطر. وأوضح أن أسعار الكعك والبسكويت ستتأثر بارتفاع أسعار الدقيق والسمن، إضافة إلى السكر الذي شهدت الفترة الأخيرة قفزة في أسعاره بالأسواق وصلت نسبتها إلى 25 %.