وجهت الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية ضمن برنامجها التوصيات الفنية الشهرية عدة نصائح للمزارعين لضمان تحقيق أفضل إنتاجية وجودة من حدائق الفاكهة. ومن أهم التوصيات الفنية الشهرية لحدائق الفاكهة المتساقطة (الكاكي – التين – القشطة): 1- التخلص من السرطات على مدار الموسم. 2- التخلص من الحشائش خارج المزرعة. 3- دهان الجذوع بالبلاستيك لحماية الأشجار من أشعة الشمس. 4- زيادة عدد النقاطات مع تقدم عمر الأشجار لتوفير الرطوبة المناسبة. 5- يتم التلقيح اليدوي للقشطة باستخدام فرشاة صغيرة ناعمة على مياسم الأزهار لضمان العقد. 6- التخلص من الثمار المصابة بالذبابة ودفنها بعد إضافة الجير الحي. وبالنسبة لعمليات التسميد : 1 – الأشجار التي تروى بالغمر : - إضافة 100- 150 جم سلفات نشادر أو نترات نشادر. - إضافة 150 جم سماد مركب للأشجار أقل من 3 سنوات و300جم للأشجار أكبر من 3 سنوات. - إضافة 150 جم سلفات بوتاسيوم للأشجار الصغيرة و300 جم للأشجار الكبيرة ويكرر كل 15 يوما. 2- الأشجار التي تروى بالتنقيط : - الرية الأولى : يضاف 2 كجم سلفات نشادر+ 1 كجم سلفات ماغنسيوم. - الرية الثانية : يضاف 3 كجم سماد مركب 19-19-19. - الرية الثالثة: يضاف 3 كجم سلفات بوتاسيوم. - الرية الرابعة : يضاف 2 لتر حامض فوسفوريك. - الرية الخامسة : 1 كجم من كل من سلفات الحديد والزنك والمنجنيز. 3- التسميد الورقي : يتم رش العناصر الصغرى بمعدل 300جم حديد + 300 جم زنك + 300 جم منجنيز + 150 سلفات نحاس + 100 جم ماغنسيوم + 50 جم بوركس + 250جم يوريا. الري (لتر / يوم / شجرة ) خلال شهر مايو : - عمر الأشجار / السنة الأولى الري ( 15 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / السنة الثانية الري ( 18 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار/ السنة الثالثة الري ( 20 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / السنة الرابعة الري ( 30 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / أكبر من خمسة سنوات الري (40 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / أكبر من ستة سنوات الري (50 -60 لتر / يوم / شجرة ). أما التوصيات الفنية الشهرية لحدائق فاكهة النواة الحجرية ( خوخ – مشمش – برقوق ) فتشمل: 1- التخلص من السرطات على مدار الموسم. 2- التخلص من الحشائش وجمع القواقع خارج المزرعة. 3- فحص النموات الحديثة لمقاومة الحرات الثاقبة الماصة. 4- إجراء عمليات خف الثمار في الأصناف المتأخرة والمعدة للتصدير في الخوخ. 5- جمع الثمار في الأصناف المبكرة. 6- جمع الثمار المصابة بالذبابة ودفنها بعد إضافة الجير الحي. * بالنسبة لعميات التسميد : 1 – الأشجار التي تروى بالغمر : - إضافة 150 جم سلفات نشادر أو نترات نشادر. - إضافة 100 جم سماد مركب للأشجار اقل من 4 سنوات و300جم للأشجار أكبر من 4 سنوات. - إضافة 150 جم سلفات بوتاسيوم للأشجار الصغيرة و300 جم للأشجار الكبيرة ويكرر كل 15 يوم. 2- الأشجار التي تروى بالتنقيط : - الرية الأولى : يضاف 2 كجم سلفات نشادر. - الرية الثانية : يضاف 2 كجم سماد مركب 19-19-19. - الرية الثالثة: يضاف 2 كجم سلفات بوتاسيوم. - الرية الرابعة : يضاف 1 لتر حامض أميني للفدان مدة شهر + 2 لتر حامض هيوميك مرة شهر.+ 1 لتر حامض فوسفوريك مرة كل 15 يوما. 3- التسميد الورقي : يتم رش العناصر الصغرى بمعدل 300جم حديد + 150 جم زنك + 150 جم منجنيز + 75 جم ماغنسيوم + 50 جم بوركس + 200جم يوريا. الري (لتر / يوم / شجرة ) خلال شهر مايو : - عمر الأشجار / السنة الأولى الري ( 20 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / السنة الثانية الري ( 30 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار/ السنة الثالثة الري ( 40 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / السنة الرابعة الري ( 40 لتر / يوم / شجرة ). - عمر الأشجار / أكبر من خمس سنوات الري ( 45-55 لتر / يوم / شجرة ).
