وزير الخارجية يلتقي الجالية المصرية في أوغندا    "القومي للمرأة" يواصل ورشة عمل "نظام عمل الوحدة المجمعة لحماية المرأة من العنف"    القوات المسلحة تنفي بشكل قاطع مزاعم مساعدة إسرائيل في عملياتها العسكرية    وزير الخارجية يعقد لقاءً مع رجال أعمال أوغنديين    بدء تركيب قضبان السكة الحديد لمسار الخط الأول للقطار الكهربي السريع    محافظ القاهرة: توفير 100 أتوبيس منها 15 لذوي الهمم بالمنتدى الحضري العالمي    الجيش الأردني يعلن سقوط مسيرة مجهولة المصدر في محافظة جرش    الانتخابات الأمريكية.. فانس: التصويت لترامب يمنع نشوب حرب عالمية ثالثة    أحمد عبد القادر يسجل في فوز قطر على الخور بالدوري القطري (فيديو)    بعد اتهامه بضرب شقيق محمد رجب.. مصادر تكشف مصير ابن مجدي عبد الغني    بعد انفصاله عن فريق "أيامنا الحلوة".. كريم حراجي يطرح كليب أغنية "رغم حزنك"    خبير آثار يكشف حقيقة إخلاء دير سانت كاترين وهدمه وطرد الرهبان    بالفيديو.. ما هى الفريضة الغائبة عن المسلمين؟.. خالد الجندى يجيب    هل وجود النمل فى البيت دليل حسد؟.. أمين الفتوى يجيب    بلغة الإشارة..الجامع الأزهر يعقد ملتقاه الأسبوعي بعنوان"ما كان لله بقي"    نصائح مهمة من الصحة قبل تطبيق التوقيت الشتوي    مصر تحصد ذهبية وفضية اليوم في البطولة الدولية للناشئين لتنس الطاولة    بلينكن: يجب التركيز على إنهاء الحرب فى قطاع غزة    إجراء 3120 حالة منظار بوحدة المناظير بمستشفيات جامعة بني سويف    إسرائيل تحقق فى خرق أمنى كبير تسبب فى تسريب معلومات مهمة    خبير استراتيجي: شروط إسرائيل لوقف إطلاق النار قاسية    الاتحاد السكندري يكشف عن تصميم حافلته الجديدة (صور)    غدا.. افتتاح 4 مساجد جديدة في كفر الشيخ    هل يحق للأجنبي تسجيل وحدة سكنية باسمه في الشهر العقاري؟    الشعب الجمهوري ينظم صالونًا بعنوان "دعم صحة المرأة المصرية"    إياك وشرب القهوة في هذا الوقت.. خطر يهدد نشاطك طوال اليوم    «التعليم» تحدد موانع التقدم لأعمال امتحانات الدبلومات الفنية 2025    حبس قاتل تاجر الأسمدة وسرقته فى الشرقية    "مخاطر الزواج المبكر" ندوة في البحيرة.. صور    وزير الأوقاف يعلن عن خطة دعوية توعوية واسعة للواعظات لتعزيز التماسك الأسرى    موسيالا يحدد موعد حسم مستقبله    أوكرانيا: ارتفاع عدد قتلى وجرحى الجيش الروسي إلى 694 ألفا و950 جنديا منذ بداية الحرب    مفيد عاشور يعلن عن مسابقة مسرح الشارع بمهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي    إقبال مواطنى البحيرة على تلقى لقاح الأنفلونزا الموسمية داخل المراكز الطبية    وكيل الصحة بشمال سيناء يتابع مبادرة 1000 يوم الذهبية    المشدد 15 سنة للمتهم بق.تل شخص بالخصوص في القليوبية    إنهاء خصومة ثأرية بين عائلتين بقنا (صور)    الطبيبة الشرعية تؤكد: لا دليل على تناقض مقتل "نورا" بواسطة رابطة عنق في قضية "سفاح التجمع"    مصرع 5 أشخاص وإصابة 5 آخرين جراء العاصفة الاستوائية "ترامي" في فيتنام    البورصة المصرية تستضيف مسئولي الشركات الأعضاء لمناقشة أحدث المستجدات    الزمالك في ورطة.. باتشكيو يحسم موقف القيد في القلعة البيضاء    المترو يعمل ساعة إضافية اليوم بسبب تغيير التوقيت    محافظ الفيوم: تطور مذهل في نمو يرقات الجمبري ببحيرة قارون    وكيل "تعليم مطروح" تؤكد أهمية مركز التطوير التكنولوجي لخدمة العملية التعليمية    بليغ أبوعايد: رمضان أعاد الانضباط إلى غرفة ملابس الأهلي    «الداخلية»: تحرير 572 مخالفة عدم ارتداء خوذة وسحب 1491 رخصة بسبب الملصق الإلكتروني    محمد فاروق: قدمت استقالتى وتراجعت عنها بعد جلسة مسئولى الجبلاية    وزيرا الإسكان والعمل يستعرضان سبل تعزيز التعاون المشترك    أمين الفتوى عمرو الورداني: 5 أنواع للآباء يتسببون فى دمار الأسرة    المبعوث الأمريكي الخاص إلى السودان يبدأ جولة إقليمية    مواعيد أهم مباريات اليوم الخميس في كأس ملك إسبانيا والقنوات الناقلة    لهذا السبب.. محمد منير يتصدر تريند "جوجل"    الجمعة.. مواقيت الصلاة الجديدة بالمحافظات مع بداية التوقيت الشتوي 2024 في مصر    برج القوس حظك اليوم الخميس 31 أكتوبر.. تخدمك حكمتك المالية    آسر ياسين وأسماء جلال أبرز الحضور بحفل منصة شاهد    فلسطين.. شهيد برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي في مخيم طولكرم    جوتيريش: هناك رغبة لدى الدول لاتخاذ إجراءات بشأن تلوث البلاستيك    نسرين طافش تتألق على ريد كاربت مهرجان الجونة السينمائي (صور)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرف على تاريخ الاحتفال بشم النسيم وتلوين البيض
نشر في التحرير يوم 25 - 04 - 2019

يتناول المصريون البيض الملون على مائدة الإفطار، بجانب أنواع الفطائر. وعلى الغداء تحضر أنواع مختلفة من الأسماك المملحة، وأشهرها "الفسيخ والرنجة" مع الخضراوات
عيد شم النسيم من أعياد الربيع التي تحتفل بها أغلب البلدان مع اختلاف المسميات، فالمصريون قديما كانوا يحتفلون بشم النسيم مع بعض المظاهر التي يقومون بها، مثل تلوين البيض وتناول الرنجة والفسيخ مع بعض الخضراوات الطازجة ومنها البصل الأخضر والخيار والخس، شم النسيم كلمة قبطية تأتي من "شوم إنسم" وهو مناسبة يتم الاحتفال بها وتكون عطلة رسمية في البلاد، حيث يذهب الناس للحدائق والمنتزهات ويستمتعون بأجواء الطقس المنعشة ويتناولون الرنجة والفسيخ ويقومون بتلوين البيض.
يأتي يوم شم النسيم فى اليوم التالى لرأس السنة القبطية وعيد القيامة المجيد، وفي الغالب يكون يوم الإثنين، ويحتفل به المصريون منذ عهد الفراعنة، ترجع بداية الاحتفال به إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، أى نحو عام 2700 ق.م، وبالتحديد إلى أواخر الأسرة الثالثة الفرعونية، ويقومون بالذهاب للمنتزهات وزيارة الحدائق
يأتي يوم شم النسيم فى اليوم التالى لرأس السنة القبطية وعيد القيامة المجيد، وفي الغالب يكون يوم الإثنين، ويحتفل به المصريون منذ عهد الفراعنة، ترجع بداية الاحتفال به إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، أى نحو عام 2700 ق.م، وبالتحديد إلى أواخر الأسرة الثالثة الفرعونية، ويقومون بالذهاب للمنتزهات وزيارة الحدائق وتناول البيض والرنجة والفسيخ. من أهم الطقوس التي يقوم بها المصريون في ذلك اليوم، تناول بعض الأطعمة المرتبطة بشم النسيم، ومنها البيض الملون، والفسيخ والرنجة والبصل، والخس، والملانة، وينظر القدماء المصريون إلى البيض بأنه رمز الحياة.
فكرة تلوين البيض
كان القدماء ينقشون على البيض الرسومات ويكتبون الدعوات والأماني التي يرغبون في تحقيقها قبل انتهاء أعياد الربيع، كانوا يعلقون البيض الملون على أشجار الحدائق، وعلى مداخل المنزل كنوع من الاحتفال بشم النسيم، وكان الأقباط المسيحيون يلونون البيض أيضًا باللون الأحمر؛ وذلك من أجل تخليد ذكرى صلب السيد المسيح حسب اعتقادهم.
يتناول المصريون البيض الملون على مائدة الإفطار، بجانب أنواع الفطائر. وعلى الغداء تحضر أنواع مختلفة من الأسماك المملحة، وأشهرها "الفسيخ والرنجة" مع الكثير من أنواع الخضراوات، مثل الخس والبصل الأخضر والخيار والملانة.
عيد الفصح
احتفل بنو إسرائيل بالعيد بعد خروجهم من مصر ونجاتهم، وأطلقوا عليه اسم عيد الفصح، والفصح كلمة عبرية معناها (الخروج) أو (العبور)، كما اعتبروا ذلك اليوم، أي يوم بدء الخلق عند الفراعنة.
احتفالات الفراعنة
كانت احتفالات الفراعنة تبدأ بالاحتفالات الدينية، ثم يتحول مع بداية شروق الشمس إلى عيد شعبي تشترك فيه جميع طبقات الشعب، وكان فرعون، وكبار رجال الدولة يشاركون في هذا العيد ويقومون بتوزيع الهدايا على الفقراء.
كان الفراعنة يتبادلون التحية في هذا اليوم (بدقة البيض)، وكانوا يجتمعون أمام الواجهة الشمالية للهرم قبل غروب الشمس؛ ليشهدوا لحظة الغروب، فيظهر قرص الشمس وهو يميل نحو الغروب مقتربًا من قمة الهرم، حتى يبدو للناظرين كأنه يجلس فوق قمة الهرم.
وفى تلك اللحظة يحدث شىء عجيب، وهو اختراق أشعة الشمس قمة الهرم، فتبدو واجهة الهرم أمام أعين المشاهدين وقد انقسمت إلى قسمين.
شم النسيم
كان عيد شم النسيم يسمى "شمو" إشارة إلى الكلمة الفرعونية "شمو"، وهى كلمة مصرية قديمة تعني "عيد"، وترمز عند القدماء إلى بعث الحياة، ثم تعرض الاسم للتحريف وتحول إلى "شم النسيم"، نظرا لارتباط شم النسيم بطقس الربيع الذي يتميز باعتدال الجو، وطيب النسيم، وما يصاحب الاحتفال بذلك العيد من الخروج إلى الحدائق والمتنزهات والاستمتاع بجمال الطبيعة.
أكلات شم النسيم
الفسيخ ارتبط به المصريون كطعام أساسي في شم النسيم، فكانوا ماهرين في حفظ الأسماك وصناعة الفسيخ.
البصل أيضًا من الأطعمة الأساسية في شم النسيم لدى الفراعنة، وارتبط عندهم بإرادة الحياة وقهر الموت والتغلب على المرض، لذلك كانوا يعلقون البصل على أبواب الشرفات، وحول رقابهم، ويضعونه تحت الوسائد.
الخس من النباتات المقدسة عند القدماء، لذلك نقشوا صورته تحت أقدام إله التناسل عندهم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.