بالمستندات.. ننفرد بتقرير تحليل عينات مطعم «اسبكترا» الفاسدة ببورسعيد

انفردت «التحرير» بصورة ضوئية من تقاير المعمل الجنائي للأغذية المضبوطة داخل مطعم "اسبكترا- فرع بورسعيد"، والتى أكدت أن جميع العينات غير صالحة للاستهلاك الآدمي لتغيرها فى خواصها الطبيعية ووجود عفن بها.
وتمكن قسم شرطة التموين بمديرية أمن بورسعيد، بقيادة رئيس القسم، برئاسة العميد خالد العوادلي، والضابط بمباحث القسم، الرائد محمد عبد المنعم، بالاشتراك مع مفتشي الأغذية بمديرية التموين، من ضبط 750 كجم أغذية فاسدة منتهية الصلاحية عبارة عن (أرز - لحوم - آيس كريم - فطائر - حلويات - فراخ - بطاطس - نواشف)، بفرع مطعم "سبكترا " الذي تم افتتاحه حديثًا بشارع 23 يوليو نطاق حي العرب.
ووجَّه مدير أمن بورسعيد، اللواء إسماعيل عز الدين، باتخاذ الإجراءات القانونية حيال القائمين على المكان والتحفظ على المضبوطات والعرض على النيابة العامة.
وفى سياق متصل نشرت إدارة المطعم ببورسعيد على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، بيانًا أكدت فيه أنه تم بالفعل تم تشميع المطعم ولكن بدون دليل "على حد وصفها"، داعية إلى انتظار نتائج التحاليل وتحقيقات النيابة.
وقالت صفحة المطعم في بيانها، إنه لم يتم عمل تحليل للأغذية وبناءً عليه فنحن في انتظار التحليل لهذه المواد الغذائية.
ونفى بيان المطعم سعة طاقة المطعم لاستيعاب وتخزين طن إلا ربع من الأغذية، في انتظار تحقيقات النيابه .
وأكدت تحاليل المعمل الجنائي بناءً على طلب النيابة العامة بتحليل كافة الأطعمه التى تم ضبطها، أن 8 نتائج لأكثر من نوع من الأغذية المضبوطة تفيد بأنها غير صالحة للاستخدام الآدمي، ووصل أجزاء منها لحالة التعفن الكامل وتغير اللون.