زيت‏ الخروع.. لعلاج الجروح والنمش والبقع

يستخدم‏ زيت‏ الخروع‏ في‏ العلاج‏ حيث‏ إن‏ له‏ تأثيرا‏ جيدا‏ علي‏ الجلد‏ كما‏ أنه‏ مفيد‏ في‏ معالجة‏ تقرحات‏ الجلد‏ واحمرار‏ العين‏ وتهيجها‏ ويساعد‏ علي‏ نمو‏ الشعر‏ عند‏ الأطفال‏. كما‏ يستخدم‏ زيت‏ الخروع‏ كمسهل‏ للمعدة‏ حيث‏ ينقي‏ الجسم‏ مما‏ فيه‏ من‏ السموم‏.‏
تحتوي‏ بذرة‏ الخروع‏ علي‏ 50% من‏ وزنها‏ زيتا‏, وهذا‏ الزيت‏ يستخدم‏ طبيا‏ ولقد‏ عرف‏ زيت‏ الخروع‏ من‏ الطب‏ القديم‏, وقيل‏ إنه‏ يحلل‏ الرياح‏ والأخلاط‏ داخل‏ المعدة‏ وزيت‏ الخروع‏ مسهل‏ معروف‏, كما‏ أنه‏ يستخدم‏ لعلاج‏ الجلد‏ عند‏ الأطفال‏ حديثي‏ الولادة‏, تدهن‏ السرة‏ بزيت‏ الخروع‏ لتشفي‏ بسرعة‏, كما‏ أن‏ زيت‏ الخروع‏ يستخدم‏ في‏ علاج‏ النزلات‏ الصدرية‏ خصوصا‏ المتمركزة‏ في‏ القصبات‏ الهوائية‏ بتدليك‏ الصدر‏ بمزيج‏ من‏ ملعقتي‏ زيت‏ الخروع‏ ووضعهما‏ في‏ حمام‏ مائي‏ ساخن‏ ويدهن‏ الصدر‏ ثلاث‏ مرات‏ يوميا‏ ويذكر‏ أن‏ المزارعين‏ في‏ الحقول‏ يحتفظون‏ بزجاجة‏ من‏ زيت‏ الخروع‏ للطوارئ‏ حيث‏ يطلون‏ به‏ الجروح‏ وينصح‏ بزيت‏ الخروع‏ لعلاج‏ الأقدام‏ عن‏ طريق‏ دلكها‏ في‏ المساء‏ قبل‏ النوم‏ بزيت‏ الخروع‏ ثم‏ يلبس‏ الجوارب‏ وينام‏ بها‏ حتي‏ الصباح‏ وذلك‏ مرتين‏ في‏ الأسبوع‏ وبهذه‏ الطريقة‏ تزول‏ آلام‏ القدم‏ ويطري‏ الجلد‏ كما‏ يعد‏ زيت‏ الخروع‏ من‏ أفضل‏ الأدوية‏ لإزالة‏ التضخمات‏ القريبة‏ من‏ أصابع‏ القدم‏.‏
* الفراعنة‏ أول‏ من‏ استخدموه
ويعتبر‏ قدماء‏ المصريين‏ هم‏ أول‏ من‏ استخدم‏ زيت‏ الخروع‏ وأدرك‏ بعض‏ خصائصه‏, فقد‏ وجدت‏ البذور‏ التي‏ يستخرج‏ منها‏ هذا‏ الزيت‏ في‏ بعض‏ مقابر‏ الفراعنة‏ ومن‏ أبرز‏ خصائص‏ هذا‏ الزيت‏ استخدامه‏ كدهان‏ لتقوية‏ الشعر‏ ومضاد‏ للقشرة‏ كما‏ يقاوم‏ جفاف‏ الشعر‏ الذي‏ يتعرض‏ له‏ بفعل‏ حرارة‏ الشمس‏ أو‏ استعمال‏ الصبغات‏ الكيماوية‏, كما‏ أن‏ زيت‏ الخروع‏ له‏ مفعول‏ مقو‏ للأظافر‏ مما‏ يجعلها‏ أقل‏ عرضة‏ للتقصف‏ والتشققات‏ إذا‏ ما‏ دهنت‏ به‏ بصفة‏ منتظمة‏ كما‏ يستخدم‏ زيت‏ الخروع‏ في‏ عمل‏ الحمامات‏ وطلاءات‏ الشفاه‏ ومرطبات‏ البشرة‏.
* وصفات‏ لجمالك‏ من‏ زيت‏ الخروع
أولا‏: وصفة‏ لجمال‏ الشعر : يخلط‏ زيت‏ الخروع‏ مع‏ زيت‏ اللوز‏ وزيت‏ جوز‏ الهند‏ والسمسم‏ وزيت‏ الذرة‏ ويوضح‏ هذا‏ الخليط‏ علي‏ الشعر‏ النظيف‏ الخالي‏ من‏ الدهون‏ ويوضع‏ هذا‏ الخليط‏ لمدة‏ ثلاثين‏ دقيقة‏ يغطي‏ فيها‏ الشعر‏ بكيس‏ من‏ النايلون‏ ثم‏ يغسل‏ الشعر‏ بالماء‏ والشامبو‏ ويكرر‏ الحمام‏ كل‏ أسبوعين‏.‏
ومن‏ فوائد‏ هذه‏ الوصفة‏:‏
أولا‏: القضاء‏ علي‏ خشونة‏ وتقصف‏ الشعر‏ الطويل.
ثانيا‏: تغذية‏ جلد‏ الشعر‏ وإعطاؤه‏ الحيوية‏ والنشاط.
ثالثا‏: تعويض‏ الشعر‏ عن‏ الدهون‏ المفقودة‏.‏
* وصفة‏ لنعومة‏ البشرة.
يضاف‏ زيت‏ الياسمين‏ مع‏ زيت‏ الخروع‏ والكحل‏ النقي‏ ثم‏ تخلط‏ هذه‏ المكونات‏ وتحفظ‏ في‏ زجاجة‏ ثم‏ تضاف‏ كمية‏ بسيطة‏ منها‏ لماء‏ الحمام‏ لنعومة‏ البشرة‏ ولإزالة‏ البقع‏ البنية‏: توضع‏ 4 أوراق‏ ناضرة‏ من‏ بنات‏ سن‏ الأسد‏ مع‏ خمس‏ ملاعق‏ من‏ زيت‏ الخروع‏ ويسخن‏ الزيت‏ علي‏ النار‏ الهادئة‏ لمدة‏ عشر‏ دقائق‏ ثم‏ يبرد‏ ثم‏ ينقع‏ فيه‏ النبات‏ لمدة‏ ثلاث‏ ساعات‏ ثم‏ يصفي‏ الزيت‏ ويعبأ‏ في‏ زجاجة‏ ويستخدم‏ للتخلص‏ من‏ البقع‏ البنية‏ اللون‏ والشامات‏ الصغيرة‏ التي‏ تظهر‏ علي‏ الوجه‏.‏
وتؤكد‏ الدكتورة‏ سحر‏ العقبي‏ أستاذ‏ بالمركز‏ القومي‏ للبحوث‏ أن‏ زيت‏ الخروع‏ مفيد‏ للصحة‏ ويحتوي‏ علي‏ أحماض‏ دهنية‏ غير‏ مشبعة‏ وهذه‏ الأحماض‏ مفيدة‏ للصحة‏ لأنها‏ تحل‏ محل‏ الأحماض‏ الدهنية‏ غير‏ المشبعة‏ الموجودة‏ في‏ السمن‏ البلدي‏, والدهون‏ الحيوانية‏ وبرغم‏ أهمية‏ زيت‏ الخروع‏ فإنه‏ يحذر‏ من‏ الإفراط‏ في‏ استخدامه‏ وينصح‏ بجرام‏ واحد‏ فقط‏ لأنه‏ يعطي‏ للجسم‏ تسعة‏ سعرات‏ حرارية‏ والإنسان‏ البالغ‏ يحتاج‏ إلي‏ حوالي‏ 2200 سعر‏ حراري‏ يوميا‏ يفترض‏ أن‏ يكون‏ نصيب‏ الزيوت‏ والدهون‏ 25% فقط‏ من‏ هذه‏ السعرات‏ علي‏ أن‏ تكون‏ 10% منها‏ دهونا‏ مشبعة‏, 15% دهونا‏ غير‏ مشبعة‏ حيث‏ إن‏ الإفراط‏ يؤدي‏ إلي‏ السمنة‏ ويؤثر‏ علي‏ صحة‏ الإنسان‏ بشكل‏ سلبي‏.‏
ويري‏ الدكتور‏ أحمد‏ أمين‏ أستاذ‏ التغذية‏ العلاجية‏ بكلية‏ الاقتصاد‏ المنزلي‏ أن‏ زيت‏ الخروع‏ يستخدم‏ في‏ العلاج‏ ولا‏ يوضع‏ علي‏ الطعام‏ حيث‏ يحتوي‏ علي‏ مواد‏ تسهل‏ المعدة‏ كما‏ يساعد‏ علي‏ عملية‏ الإخراج‏ لأنه‏ لا‏ يمتص‏ في‏ الجسم‏ بسرعة‏ لذلك‏ لا‏ ننصح‏ باستخدامه‏ باستمرار‏ إلا‏ علي‏ فترات‏ متباعدة‏ لأنه‏ ملين‏ للبطن‏.‏