زيادة حصة الدقيق لمحافظة قنا84طن شهريا.

اعلن عبد الحميد الهجان، محافظ قنا، عن موافقة الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، على دعم محافظة قنا بكمية قدرها 84 طنا شهريا من الدقيق البلدى المدعم، وتوفيرها حصًة إضافيًة، لتشغيل عدد 6 مخابز منها، 4 تابعة للوحدات المحلية، ومخبزين تابعين للقطاع الخاص.
مشيرا إلى أن الحصه المقرر زيادتها لخدمة المخابز التابعه للوحدات المحليه قدرها 10 أجولة زنة 50 كيلوجراما، لكل مخبز في اليوم، بما يعادل 15 طنا فى الشهر، وتشغيل المخبزين التابعين للقطاع الخاص بحصة يومية تعادل 8 أجولة بما يعادل 12 طنا فى الشهر.
كان عبد الحميد الهجان، محافظ قنا، قام بجولة ميدانية مفاجئة، على عدد من مخابز مدينة قنا، للاطمئنان علي سير العمل، والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات، في حين زار مخابز ورثة عباس عشري، والحاج نصارى محمد سليم، وأبناء الحاج يحيي علي مبارك، المخصص لكل واحد منها 20 جوالا زنة 50 كيلو جراما، لإنتاج 11 ألف رغيف يوميا، بالإضافة إلي مخبز ورثة شعبان عمرو، المخصص له عدد50 جوالا لإنتاج 27 ألف و500 رغيفا .
كما اطلع المحافظ على سير العمل بمخبز سيدي عبد الرحيم القنائي، المخصص له 36 جوالا، لإنتاج 19 ألفا و 800 رغيفا، بالإضافة إلى مخبز السلخانة، التابع لشركة مطاحن مصر العليا، المخصص له 50 جوالا لإنتاج 27 ألفا و 500 رغيفا، وتفقد المخبر الآلي بالمساكن، المخصص له 60 جوالا لإنتاج 33 ألف رغيف يوميا، ومجمع المخابز بمنطقة الصالحية، الذي ينتج 120 ألف رغيف .
وشدد المحافظ خلال جولته على ضرورة الالتزام بمعايير جودة رغيف الخبز، وإحكام الرقابة على المخابز، ضمانا لوصول الدعم لمستحقيه، وقام بسؤال المواطنين عن جودة الخبز والوزن، للتأكد من عدم وجود مخالفات، ومطابقته للمواصفات السليمة