المطبخ هو مملكة ست البيت ونظافته وترتيبه ينم عن شخصية صاحبته ، وكثير من المواد الكيميائية التي تستخدم في النظافة تعد خطر علي الصحة . قد تعرضك للكثير من الأمراض في الصدر، ولذلك يمكنك تجنبها، وتقدم الشيف نيفين عباس، مجموعة من الحيل الجيدة المتواجدة في مطبخك وتساعك علي تنظيفه، ومنها: 1- الكاتشب، يستخدم في تلميع وتنظيف الأسطح الخشبية والمعدنية في المنزل، عن طريق وضع القليل منه علي السطح المراد تنظيفة ثم إزالته بواسطة قطعمة من القماش. 2- الخبز "الفينو"، يساعد علي امتصاص وازالة الأتربة والبقع من علي الأقمشة، ويتم ذلك عن طريق رمي كميات كبيرة من الخبز وإزالتة بعد نصف ساعة. 3- الأرز، يستخدم في تنظيف الأواني الزجاجية "البايركس"، وذلك عن طريق وضع ماء دافيء داخلها، وملعقة من الأرز وإغلاقها جيدا وفتحها بعد مرور 15 دقيقة، ستلاحظ الفرق. 4- الشاي الأحمر، يساهم بشكل كبير في إزالة الصداء، وذلك عن طريق نقع الأغراض "المصدية" به لمدة ساعة ثم تنظيفها بالماء. 5- المايونيز، يساعد "ست البيت" في إزالة البقع عن الملابس والمفروشات. 6- زيت الزيتون، يستخدم في تلميع الأثاث والأشياء المصنوعة من الجلد، فهو يعد مقاوم للصدأ ويحافظ علي المنتجات.