كشفت الفنانة سيمون، عن دورها في مسلسلها الجديد "بين السرايات" والذي تعود به إلى الساحة الدرامية التلفزيونية بعد غياب إستمر ثمانية أعوام متتالية. وأوضحت قائلة: تعاقدت مع العدل جروب على دور متميز في العمل، حيث أقوم بدور سيدة تدعى "صباح" وهي من الطبقة المتوسطة الكادحة وتعيش في وسط القاهرة وتحديدًا تعمل في بارك سيارات "سايس" أمام جامعة القاهرة، وتتعرض للعديد من الصراعات داخل أحداث المسلسل، حيث تحاول التوسع في عملها مع إبنها الوحيد. وعن قبولها للدور الذي جذبها للعودة لجمهورها على شاشة التلفزيون مرة أخرى قالت: بمجرد عرض الدور عليّ رحبت به لأنني أحب هذه النوعية من الأدوار والتي تركز على الشخصيات النسائية من الناحية الإيجابية، كما أن السيناريو مكتوب بحرفية عالية ويعتبر مشوق ويسرد العديد من القضايا الإجتماعية التي يمر بها مجتمعنا المصري. سيمون، أشارت إلى أنها لا تعرف إذا ما كانت ستغني في المسلسل أم لا لكنها تمنت ذلك، ثم اوضحت أنها تعمل على تنفيذ ألبوم جديد لها يضم عدد من الأغاني وحيث إنتهت من تسجيل أربعة أغاني منهم وستقوم بتصوير أغنية "إسهر بقى لوحدك" حتى تكون دعاية للألبوم قبل طرحه. يشارك في مسلسل "بين السرايات" النجوم روجينا وباسم سمرة وسيمون ونسرين أمين وصبري فواز وسيد رجب، وعمرو عابد، ومحمد الشرنوبى، وغيرهم، ومن انتاج العدل، وتأليف أحمد عبد الله وإخراج سامح عبد العزيز. يذكر أن سيمون شاركت قبل ثمانى سنوات فى مسلسل "قيود من نار" مع الفنانة نجوى إبراهيم والمخرج محمد ابوسيف، كما شاركت في المسرح مع محمد صبحي، وشاركته في مسلسل "فارس بلا جواد".