ضبط 5.5 طن من الدواجن الفاسدة داخل مجزر في الزرقا بدمياط

تمكنت مديرية التموين بدمياط، بالتعاون مع وحدة تنظيم المخلفات الصلبة، ومركز السيطرة بالشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة بديوان عام المحافظة، ومديرية الطب البيطري، ومديرية الصحة، ومسؤولي الوحدة المحلية، من ضبط 5.5 طن من مقطعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المجازر التابعة لمركز ومدينة الزرقا.
وأوضح بيان صادر عن ديوان عام محافظة دمياط، أنه أثناء المرور التفتيشي على المجزر، تم رصد كميات كبيرة من مقطعات الدواجن، معبأة في شكاير يبلغ وزن الواحدة منها 40 كيلوجرامًا، وتضمنت الكميات: جلود دواجن، وأوراك، وفيليه دجاج، وهياكل دواجن، وقد ظهرت عليها علامات فساد وتغير في الخواص الطبيعية، مما يجعلها غير مطابقة تمامًا للمواصفات القياسية المعتمدة. وقد تم التحفظ على الكميات المضبوطة داخل ثلاجة تجميد تابعة للمجزر، لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
تحرير محاضر بيئية وصحية
قامت الجهات المختصة بتحرير محاضر متعددة، شملت: محضر إشغال، ومحضر نظافة، ومحضر بيئة، وذلك لثبوت عدم التخلص الآمن من مخلفات الدواجن، ووضعها في أماكن غير مخصصة لذلك، بالإضافة إلى عدم تسليمها للمتعهد المعتمد، ما أدى إلى تراكم المخلفات وتجمع الحشرات والحيوانات الضالة، بما يشكل تهديدًا للصحة العامة.
وأهابت اللجنة المشكلة بأصحاب المحال ومزارع الدواجن ضرورة الالتزام بتسليم مخلفاتهم للمتعهد الرسمي المعتمد والحاصل على التراخيص اللازمة، نظرًا لأن هذه المخلفات تُعد من النفايات الخطرة التي تتطلب التعامل معها بإجراءات صارمة لتفادي الأضرار الصحية والبيئية.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، وفي إطار توصيات لجنة الإصحاح البيئي برئاسة المهندسة شيماء الصديق، نائب المحافظ، والتي تتابع بصفة دورية إجراءات التفتيش والرقابة على المجازر والمنشآت الغذائية للحد من المخالفات البيئية والصحية.