شهدت أسعار اللحوم بمحافظة قنا، ارتفاعا ملحوظا في الفترة الأخيرة ووصل متوسط السعر ما بين 400 إلى 480 جنيها للكيلو جرام في الأسواق ومحال الجزارة، الأمر الذي أدى إلى حالة من الغضب بين المواطنين، فيما أرجع "جزارون" السبب في رفع السعر إلى قلة المعروض من الماشية وارتفاع أسعارها. و"الشروق" رصدت شكاوى المواطنين حول ارتفاع أسعار اللحوم، فقال هاني عبد اللطيف، موظف، إن أسعار اللحوم في الفترة الأخيرة زادت بشكل كبير وارتفعت الأسعار ما بين 400 إلى 480 جنيها في محال الجزارة والهيبرات، مطالبا الرقابة على الأسعار ومواجهة جشع الجزارين الذي أدى إلى عزوف الكثيرين من المواطنين عن الشراء نتيجة غلاء الأسعار. وأكد محمد محمود، عامل، أن اللحوم أصبحت تباع للقادرين حاليا نتيجة لارتفاع أسعارها، ففي أقل من شهر واحد ارتفع سعر كيلو اللحوم من 280 جنيها إلى 400 جنيه بداخل محال الجزارة و480 جنيها في الهيبرات. وأوضح أن الجزارين رفضوا تخفيض الأسعار بحجة ارتفاع أسعار الماشية بالأسواق، وحين طالبهم المواطنين - في بعض القرى- بتخفيض الأسعار امتنعوا عن الذبح بحجة الخسارة إذا بيعت بأقل من الأسعار المقررة، وعادوا مرة أخرى للبيع بهذه الأسعار. وأرجع علي شاهين، جزار، ارتفاع أسعار اللحوم إلى زيادة أسعار العلف وقلة المعروض من الماشية الأمر الذي أدى إلى ارتفاع أسعارها، وبالتالي قلة البيع أيضا، قائلا: "الجزارون يتقاسمون العجل بينهم حاليا نتيجة لعدم القدرة على بيعه كاملا بسبب زيادة الأسعار وقلة البيع للمواطنين". وكشف مصدر بمديرية تموين قنا، ل"الشروق"، أن ارتفاع أسعار اللحوم جاء نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف بالإضافة إلى جشع التجار والجزارين الأمر الذي أدى ارتفاع السعر، لافتا إلى أنه سوف يتم ضخ كميات كبيرة من اللحوم بالأسواق بدءا من اليوم الأحد من خلال معارض أهلا رمضان لمواجهة ارتفاع أسعار اللحوم. وشدد على الرقابة التموينية بتكثيف الحملات على الأسواق لمتابعة محال الجزارة ومراقبتها، وتم تحرير عدد كبير من المحاضر خلال الأيام الماضية، منها البيع خارج المجازر والتلاعب في الأوزان.