تشارك 87 شركة مصرية عاملة في قطاع الصناعات الغذائية اليوم في الدورة الرابعة والثلاثون من معرض أنوجا الدولى للصناعات الغذائية، والمقرر انعقاده فى مدينة كولون الألمانية، خلال الفترة من 7 - 11 أكتوبر2017، وذلك بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمعارض والمؤتمرات والغرفة الألمانية فى مصر وشركة كونسبت استشارى المجلس للمعارض، ومكتب التمثيل التجارى فى برلين. "الشركات المصرية تبحث عن شركاء جدد مع دول الاتحاد الأوروبي سعيا الى زيادة صادراتها والتى لم تحقق زيادة خلال النصف الأول من العام الحالي بعد فقدانها لكثير من شركائها في الأسواق العربية، والتى تمثل ما بين 60 و65% من صادرات الشركات المصرية، " بحسب ما ذكره هاني برزى، رئيس المجلس، التصديرى للصناعات الغذائية، ل"الشروق". وبلغت صادرات الصناعات الغذائية خلال النصف الأول من العام الحالي، نو 1.4 مليار دولار، برقم مساوى لنفس الفترة من عام 2016، بحسب أرقام المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، في الوقت الذي لم تحقق الصادرات العذائية سوى مليون دولار زيادة في 2016 مقارنة ب بعام 2015، لتسجل إجمالى صادرات الصناعات الغذائية 2.7 مليار دولار مقارنة بمبلغ 2.6 مليار دولار عام 2015. وسجلت فى الصادرات الغذائية إلى دول الإتحاد الأوروبى زيادة بنسبة حوالى 11% عن عام 2016. ويتصدر السوق الألمانى المرتبة الأولى فى أسواق الإتحاد الأوروبى التى زادت الصادارت المصرية لها خلال النصف الاول من العام الحالي، حيث بلغت نسبة الزيادة 16% مقارنة بنفس الفترة من عام 2016 ويعد هذا الملتقى الغذائي الأكبر عالميا، يستطرد برزى، فرصة كبيرة لفتح أسواق جديدة هامة، مثل السوق الافريقية والاسيوية، "لكن هذه مهمة ليست سهلة في ظل الظروف الحالية"، علي حد قوله، مشيرا إلى أن مع تعويم سعر الجنيه المصري في نوفمير الماضي، ارتفعت تكلفة الانتاج ولم يعد المنتج المصرى هو الأرخص ومن ثم المنافسة لم تعد تتعلق بالسعر، وانما بالجودة وهذا يتطلب من الشركات المصرية أن تعمل جيدا على تحسين جودتها لتثبت نفسها في الأسواق ويضيف، انه على الشركات المصرية أن تحسن من جودتها لمسح الصورة السيئة التي تنتج عن تصدير شركات غير مسجلة لمنتجات سيئة الجودة مما تسبب في منح بعض الأنواع من الدخول الى الأسواق الاوروبية. ويشارك بالمعرض هذا العام أكثر من 7189 عارض من حوالي 108 دولة على مساحة 284000 متر مربع، فيما يستهدف المعرض دعوة أكثر من 160,000 زائر من كبار المستوردين والمختصين الدوليين في أكبر سلاسل السوبر ماركت في العالم من أكثر من 192 دولة من مختلف دول العالم، حيث يشارك نحو 68 شركة مصرية من أكبر الشركات المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية بمختلف قطاعاته بالإضافة إلى 19 شركة من شركات الحاصلات الزراعية على مساحة 1340 م2 "وكان هناك عدد شركات أكبر يريد المشاركة في المعرض ولكن لم تتمكن بسبب عدم توافر المساحة وتأخيرها في التقدم بطلب المشاركة"، يقول برزى مدللا بذلك على اهمية المعرض والذي تشارك فيه مصر منذ الثمانينات، والذي تزداد أهميته من عام ألى آخر، وتقوم الشركات التى لم يحالفها حظ المشاركة بحضور النعرض كزائرين وعمل الاجتماعات الخاصة بهم بجناح المجلس، بحسب برزى، "من المنتظر أن يساهم المعرض فى زيادة الصادرات المصرية من الصناعات الغذائية إلى السوق الألمانى ومختلف الأسواق الأوروبية، حيث أثمرت الدورة السابقة للمعرض عام 2015 عن حجم صادرات 24 مليون دولار، بحسب برزى. ومن العوامل الهامة، بحسب رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، التي تساهم على دفع عجلة الصادرات، لا سيما أنه هدف أساسي من برنامج الحكومة، صررف دعم الصادرات، والذي من شأنه تقوية القدرة على المنافسة مع الدول الثانية، والتى تدعم منتجاتها مثل تركيا. "الدعم لا يجب أن يقتصر على دفع مبلغ مالي بعد التصدير وانما تقديم دعم في صور مختلفة مثل دعم الشحن والتوسيق لمساعدة الشركات على اقتحام أسواق جديدة"، بحسب قوله.
