كتب : حسن ابو خزيم - إبراهيم رمضان - سلوى عثمان في محاولة حكومية للسيطرة علي «غول» الأسعار قامت وزارة الزراعة بطرح منتجات مزارع شباب الخريجين بالنوبارية، ومزارع القطاع الخاص بمنافذ الوزارة بالدقي والجيزة. وقال أمين أباظة إن أسعار معظم الخضروات تراجعت الأسبوع الماضي، فيما عدا الطماطم، مؤكدًا وجود فارق كبير بين سعر المزارع، وسعر الاستهلاك، وسيبلغ سعر الطماطم بالمنافذ 4 جنيهات و75 قرشًا فقط. ودعا أباظة مجمعات وزارة الاستثمار للشراء من المزارع ورفض فكرة إمداد «الزراعة» لتلك المجمعات بالخضروات قائلاً: الوزارة ليست لها علاقة بالتسويق والتجارة. وأشار إلي أن ما ينشر عن غلاء الخضروات أدي ببعض تجار التجزئة كزيادة الأسعار، استغلالاً لموجة عامة تشير إلي الغلاء باعتباره شيئًا عاديًا. من جانبه أكد الدكتور ملاك جرجس رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة توفير كميات كبيرة من الخضروات بمنافذ الوزارة بالدقي والجيزة، وأشار إلي أن هناك فارقًا كبيرًا بين سعر المزارع، وسعر البيع للمستهلك، كما أكد أن سعر البيع بالمنافذ لن يضاف إليه تكاليف النقل والعمالة، وذلك إلي حين استقرار الأسعار. في السياق ذاته، وبعد توقف 20 عامًا أعلنت محافظة 6 أكتوبر، عودة مشروع تربية وتسمين الماشية للعمل علي من الاحتكار، واستغلال التجار حيث وصل سعر كيلو البتلو في بعض مناطق المحافظة إلي 60 جنيهًا. وفي السياق ذاته توقع المهندس علاء رضوان رئيس شعبة اللحوم والدواجن باتحاد الصناعات انخفاض أسعار اللحوم بنسبة 25% خلال أيام كرد فعل علي قرار وزير الزراعة بفتح استيراد اللحوم، والأبقار الحية تحت عمر 20 شهرًا للتسمين وتحت عمر 30 شهرًا للذبح الفوري. أوضح «رضوان» أن حجم الاستيراد انخفض خلال عام 2010 من 250 إلي 120 ألف طن بسبب عزوف بعض الشركات عن الاستيراد، مشيرًا إلي أن حجم الاستهلاك يبلغ مليون طن سنويًا. وقال رئيس شعبة اللحوم والطيور إن أسعار اللحوم المجمدة شهدت انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، حيث وصل سعر كيلو اللحم الهندي إلي 21 جنيهًا بدلاً من 25 جنيها، ووصل سعر البرازيلي إلي 24 جنيهًا، بدلاً من 28، وأشار إلي أن أسعار الدواجن المجمدة انخفضت بنسبة تراوحت بين 10و15% حيث وصل سعر الكيلو إلي 15 جنيهًا بدلاً من 17.5 . من ناحية أخري شهدت الأسواق تذبذباً في أسعار الخضروات، حيث استقر سعر كيلو الطماطم عند 10 جنيهات للكيلو، بينما انخفض سعر كيلو الفاصوليا إلي 3.5 جنيه بدلاً من 7 . واستقر سعر كيلو البطاطس عند 4.5 جنيه للكيلو وسعر كيلو الفلفل 5 جنيهات، وبلغ سعر كيلو الباذنجان الرومي 5.5 مقارنة بالأسبوع الماضي حيث وصل إلي 4 جنيهات. أما الباذنجان «العروس» فبلغ سعره 4.5 جنيه، بينما انخفض سعر كيلو البامية من 12 جنيهًا إلي 9 جنيهات. وشهد سوق الفاكهة انخفاضًا ملحوظًا في سعر كيلو الجوافة من 7 جنيهات إلي 3 جنيهات وسعر التفاح ليتراوح بين 10 و15 جنيهًا، بينما اختفت الكمثري بعد ارتفاعها من 7 إلي 10 جنيهات.
