اكتشف الأطباء أن تناول كمية من 10 حبات إلي 12 حبة من الخوخ في اليوم يساعد علي حماية العظام من الترقق وتقويتها كما يحتوي الخوخ علي مادة البورون الذي يجعل الجسم يمتص الكالسيوم فيحافظ علي العظام.. ويستخدم الخوخ في أوروبا لعلاج الديدان والحكة الجلدية والألتهابات وضيق التنفس والصمم والنقرس كما أثبت فعاليته في معالجة السعال الديكي والربو والتهاب الكلي والمثانة والحصوة وله فائدة في علاج البول الدموي. ويحتوي الخوخ علي 85% من الماء و1 جرام نشويات و5 جرام سكر ونصف ميلجرام حديد ونصف ميلجرام بروتين ودهون وجميع الفيتامينات كما يحتوي علي الفسفور والكبريت وكمية من البوتاسيوم.