الدكتور ايمن فريد ابوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى انتهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى من استيراد 50 سلالة وصنف متميز من البطاطس دون قيمة مالية من المركز الدولى للبطاطس في ليما- بيرو بأمريكا الجنوبية و المركز الاقليمى بكينيا وكذلك من جامعتى شمال و جنوب كارولينا بالولايات المتحدة للتوسع في عملية التبادل التجارى مع الدول الاجنبية و زراعة اراضى الوادى و الصعيد و مناطق الاستصلاح الجديدة لاستخدامها في الاستهالك المحلى و التصدير و التصنيع و تغذية الحيوانات. وأعلنت الوزارة ان أغلب الاصناف التى تم استيردها من صنف اللحم البرتقالى الغنية بالمواد الغذائية الاساسية، وان كميات منها تحتوى على المادة الجافة لاستغلالها في خليط دقيق البطاطا والذى يمكن مزجه بدقيق القمح لانتاج رغيف خبز غنى بالمواد الغذائية و الفيتامينات و المعادن وسعر اقتصادى لمحدودى الدخل. و في سياق متصل كلف وزير الزراعة معاهد بحوث البساتين الأمراض والهندسة الوراثية بالاكثار في تلك المواد لتقيمها وانتقاء افضلها واكثارها بمزارع الوزراة ومركز البحوث الزراعية تحت الظروف البيئية والمتغيرات المناخية المختلفة تمهيدا لتوزيعه على المزارعين. ومن جانبه اكد الدكتور ايمن فريد ابوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، ان محصول البطاطس يعتبر من المحاصيل ذات الصادرات العالية في مصر حيث بلغ إجمالى زيادة الصادرات للبطاطس هذا العام مقارنة بالعام الماضى 66% مؤكدا ان مصر لم تشهد هذا الرقم منذ بداية فتح باب تصدير البطاطس المصرية لدول العالم حتى الآن، وذلك بفضل الجهود المبذولة من قبل الوزارة ومراكز البحوث لمواكبة شروط الدول المستوردة. وأشار ابوحديد إلى امكانية زراعة هذا المحصول بشكل خاص في الاراضى الزراعية الضعيفة و التى يصعب بها زراعة محاصيل اخرى وهو ما يميزه عن باقى المحاصيل لتحمله العطش و الملوحة نسبيا. وقال الوزير ان سبب انخفاض او زيادة الصادرات تعود إلى متطلبات واشتراطات الدول المستوردة مثل دول الاتحاد الاوروبى والتى انخفضت معدلات استيرادها للبطاطس المصرية بمعدل 21% مقارنة بالعام الماضى، لاشتراطها ان تكون البطاطس خالية من مرض العفن البنى ويماثلها في الشروط دول مثل دول لبنان و السعودية و سوريا ، بالرغم من ارتفاع الصادارت للدول العربية بنسبة 115% مقارنة بالعام الماضى، واصفاً انخفاض النسبة في الاتحاد الاوربى أمر طبيعى حيث تشهد مواسم التصدير بعض المتغيرات في السوق الاوروبى نتيجة الاسعار و مدى احتياج السوق المحلى فيما تشترط بعض الدول الاخرى ان تكون البطاطا قد اجرى عليها المعالجة بالتبخر بغاز روميد الميثيل للقضاء على فراشة درنات البطاطس كدولة روسيا والتى حققت اعلى معدل لاستيراد البطاطا المصرية حيث بلغت نسبتها مقارنة بالعام الماضى 164%.
