قال المهندس مجدى سليم وكيل وزارة التموين بأسيوط : " ان جهود مديرية الامن والجهاز الامني أسفرت عن تحرير العديد من المحاضر والمخالفات حيث تم تحرير 137 تقرير ومحضر فى مجال المخابز المتعاقدة بالمنظومة " . بينما تم تحرير6 محاضر للمخابز الغير متعاقدة بالمنظومة و47 محضر للمخابز الطباقى وكما تم تحرير 104 محضر فى مجال الاسواق وتنوعت المخالفات ما بين عدم مزاولة النشاط فى المواعيد الرسمية وعدم الاعلان عن الاسعار او البيع بازيد من الاسعار وبيع سلع منتهية الصلاحية .