أكياس الموت

سمعنا وقرأنا من خبراء التغذية والباحثين فى علم السموم عن خطر استخدام العبوات والأكياس البلاستيكية عند وضع الأطعمة بداخلها وخاصة الساخنة منها وأكدت الأبحاث أن تلك العبوات تنتقل منها المركبات الكيميائية السامة إلى الأطعمة وهما مادة (N .P) ومادة «الديوكسين» وهاتان المادتان تسببان الإصابة بالسرطان وبعض أمراض الجهاز العصبى وأمراض الكبد والإجهاض عند النساء وانخفاض معدل الذكاء وخاصة عند الأطفال وغيرها من الأمراض! فنجد على سبيل المثال وضع الفول المدمس الساخن فى أكياس بلاستيكية كذلك الخبز الساخن والزبادى عند صبه فى العبوات البلاستيكية تكون درجة حرارته 100 درجة مئوية مما يؤدى إلى سهولة تفاعل المواد السامة البلاستيكية مع الزبادى كما يحدث فى كافة الأطعمة الساخنة الأخرى، وكبار السن يتذكرون أيام زمان كان الزبادى يعبأ فى إناء مصنوع من الفخار الأملس، كذلك الفول المدمس من يذهب لشرائه تجد فى يده الإناء الذى سيشتريه فيه وأيضاً السلطانية (بضم السين) لشراء المخلالات أى الطرشى والفاكهة والخضراوات كانت تعبأ فى الأكياس الورقية وكذلك اللحمة (بالنسبة للحمة بأقول أيام زمان) بعض الدول أصدرت قرارات بعدم استخدام العبوات البلاستيكية فى تعبئة الأطعمة بكافة أنواعها باردة أو ساخنة، وذلك حفاظاً على صحة المواطن، فهل نحذو حذو تلك الدول؟