افتتح الفنان رامي عيّاش مطعمه الأول "لبنان" في العاصمة اللبنانيةبيروت بحضور حشد كبير من الشخصيات الاجتماعية والفنّية والإعلامية. بدأ الحفل بوصلة فنيّة أحياها مطرب شاب قدّم فيها عددًا من الأغاني من بينها أغنيات خاصّة برامي عيّاش، تلاها عرض لفرقة زجل لبنانيّة ، ثم أعتلى رامي المسرح وغنّى مجموعة من أغانيه. هذاوقد حرص النجوم على توجيه أطيب التمنّيات لرامي متمنّين له كل التوفيق في خطوته الجديدة وذلك حسبما نشرت مجلة ليالينا اللبنانية . الجدير بالذكر أن عياش تميّز من خلال مشاركته في برنامج ستوديو الفن موسم 1996 / 1997، وفاز بالميدالية الذهبية وتم التعاقد بين كل من المنتج مروان أبو الغنم صاحب ومدير شركة ميوزك بوكس وستوديو الفن سيمون الأسمر الذي ينوب عن الفنان رامي عياش بموجب وكالة من والده كونه كان تحت السن القانوني وكان عمره آنذاك سبعة عشر عاما وأول أغانية كانت "لعيونك بدي غني "وأغنية "بغنيلا وبدقلا " والتى اكبسته شعبية كبيرة .