7 خطوات بسيطة للحصول على وزن صحي

يعاني الكثير من الأشخاص من السمنة المفرطة التي تقف حائلاً أمام ممارسة الحياة بشكل طبيعي، فضلاً عن تأثيرها على حالتهم النفسية، وتعرضهم لمخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل، السكر من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.
لذا يدعو موقع "جود هاوس كيبينج" إلى اتباع النصائح التالية للحفاظ على الوزن الصحي مدى الحياة:
- الحد من تناول الألبان، أشارت دراسة سويدية حديثة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الزبدة والقشدة والحليب كامل الدسم، ظهرت لديهم دهون البطن أكثر من أقرانهم الذين تناولوا منتجات الألبان قليلة الدسم أو خالية الدسم.
- تناول البروتين بمجرد الشعور بالجوع، فقد أكدت الدراسات السابقة أنه لابد من تناول من 20 إلى 30 جراماً من البروتين يومياً، حيث يساعد في بناء العضلات، وحرق المزيد من السعرات الحرارية مثل البيض المسلوق أو لحم الديك الرومي.
- تناول الطعام دون الوصول لاحساس الشبع، حيث أوضحت ميليسا هالاس ليانج، خبيرة التغذية العلاجية أنه يجب تناول الطعام حتى الوصول لاحساس الشبع بنسبة 80% فقط، لأن الدماغ تستغرق حوالي 20 دقيقة لمعالجة شعور التخمة، ناصحة بالتمتع بتناول ما تريد ولكن بكميات قليلة.
- مضغ الطعام جيداً، فقد وجدت دراسة حديثة أن أولئك الذين يمضغون الطعام بنسبة من 50 إلى 100% يتناولون كميات أقل ممن يمضغونه بنسبة من 9.5 إلى 14.8%.
- تناول الغذاء مبكراً، حيث يقول كارين أنسيل خبير التغذية، إنه كلما تم تناول الطعام مبكراً كلما قل الشعور بالجوع، وبالتالي تناول كميات أقل من الطعام.
- الاستمتاع بالطعام، أوضح أنسيل أنه بدلاً من التفكير فيما يجب أن تمتنع عن تناوله من أجل اتباع نظام غذائي صحي يحارب السمنة، يجب التفكير بإيجابية فيما يمكن أن تتناوله بكثرة والاستمتاع به لكسب وزن صحي.
- تناول الكربوهيدرات، أكد أنسيل أن الكربوهيدرات ليست فقط المصدر الرئيسي للطاقة، بينما تساعد على زيادة مستويات هرمون "السيروتونين" الذي يكبح الشعور بالجوع بشكل طبيعي ويسبب الاحساس بالسعادة، ولكن يجب تناول الكربوهيدرات عالية الألياف مثل الحبوب الكاملة والفواكه، حيث تستغرق وقتاً أطول في الهضم، وبالتالي عدم الشعور بالجوع لفترة طويلة.