خبز ناقص وغير مطابق للمواصفات.. تحرير 191 مخالفة لمخابز 5 مراكز في المنيا

أكد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، أهمية تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز لضمان تقديم الخدمات بجودة عالية للمواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ إجراءات صارمة ضد أي مخالفات تموينية.
وفي السياق، تابع الدكتور سعيد محمد رئيس مركز ومدينة سمالوط، حملات رقابية مكثفة على المخابز بالمدينة وقراها، أسفرت عن تحرير 86 محضرًا تموينيًا شملت مخالفات مثل نقص الوزن، عدم مطابقة الخبز للمواصفات، ونظافة المخابز، بالإضافة إلى ضبط حالتي ذبح خارج السلخانة بالتعاون مع إدارة الطب البيطري، وتحرير 20 محضرًا متنوعًا في قرية قلوصنا لضمان صلاحية السلع الغذائية وأوزان المنتجات، وكذلك التأكد من وجود الشهادات الصحية ورخص المحال.
وفي مركز بني مزار، نفذت إكرام محمود رئيسة المركز، حملة مكبرة للمرور على المحلات التجارية لضبط الأسعار والتأكد من توافر المنتجات، وأسفرت الحملة عن تحرير 26 محضرًا، منها 5 محاضر من قبل الطب البيطري، و15 محضرًا لإشغال الطريق، و4 محاضر من جهاز حماية المستهلك، ومحضرين شهادات صحية، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
وفي مركز ومدينة المنيا، قاد عامر طه، رئيس المركز، حملة تموينية لمتابعة الأسواق والتفتيش على رخص المحلات، وتم تحرير 14 محضرًا متنوعًا، تضمنت مخالفات عدم الإعلان عن الأسعار، ومخالفات بيئية، وعدم الالتزام بشروط الترخيص.
كما قام أحمد خلف، رئيس مركز ومدينة العدوة، بمتابعة المخابز خلال حملة تموينية أسفرت عن تحرير 19 محضرًا شملت مخالفات نقص الوزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تجميع دقيق، وعدم وضع لوحة تعريفية، بالإضافة إلى نظافة المخابز وعدم إصدار بونات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وفي مركز ملوي، نفذ تاج أبو سداح رئيس المركز حملة على المخابز أسفرت عن تحرير 23 محضرًا، تضمن ضبط حالة تجميع ل 170 بطاقة تموينية والتصرف في 140 جوال دقيق من حصة أحد المخابز، كما تم تسجيل مخالفات أخرى شملت نقص الوزن، وعدم وجود لوحات تشغيل، وغياب النظافة، وعدم إعطاء بون صرف، وعدم الالتزام بمواعيد التشغيل.