تأثير المانجو على مرضى السكري.. 4 ضوابط لتناولها بشكل صحي

يشعر مرضى السكري بالقلق من تناول المانجو، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، التي يعتقدون أنها قد تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى كثرة التبول وعدم وضوح الرؤية والشعور بالتعب والعطش والجوع.
اقرأ أيضًا: الفواكه الصيفية لمرضى السكري.. إليك المسموح منها
والخبر الجيد أنه لا مانع من تناول المانجو في ظل الإصابة بداء السكري، بشرط أن يلتزم المريض بمجموعة من الضوابط عند استهلاكها، يستعرضها "الكونسلتو" في السطور التالية، وفقًا لموقع "Health line".
للتعرف على مزيد من المعلومات عن الأدوية المختلفة، زوروا موسوعة الكونسلتو للأدوية.
القيمة الغذائية للمانجو
عندما يتناول مريض السكري كوبًا واحدًا من شرائح المانجو الطازجة، أي ما يعادل 165 جرام، يحصل جسمه على العناصر الغذائية التالية:
- 99 سعرة حرارية.
- 1.4 جرام من البروتين.
- 0.6 جرام من الدهون
- 25 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 22.5 جرامًا من السكريات.
- 2.6 جرام من الألياف.
- 67 % من الاحتياج اليومي لفيتامين سي.
- 20 % من الاحتياج اليومي من النحاس.
- 18 % من الاحتياج اليومي من الفولات.
- 10 % من الاحتياج اليومي لفيتامين أ.
- 10 % من الاحتياج اليومي فيتامين ه.
- 6 % من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم.
وتحتوي المانجو أيضًا الماغنسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والزنك، ولكن بنسبة ضئيلة.
قد يهمك: 3 فوائد توفرها المانجو لمريض السكري
تأثير المانجو على مرضى السكري
أكثر من 90 % من السعرات الحرارية في المانجو تأتي من محتواها العالي من السكريات، وهذا هو السبب في أنها قد تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم لدى مرضى السكري.
ومع ذلك، تتميز المانجو باحتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة، اللتين تلعبان دورًا كبيرًا في السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم، حيث تساعد الألياف على إبطاء امتصاص الجسم للسكر، أما مضادات الأكسدة، فهي تساهم في تحسين حساسية الإنسولين.
قد يهمك أيضًا: لاعتبارات مرضية.. هؤلاء ممنوعون من تناول المانجو رغم فوائدها
المؤشر الجلايسيمي للمانجو
المؤشر الجلايسيمي، هو أداء تستخدم لتصنيف الأطعمة وفقًا لتأثيرها على نسبة السكر في الدم على مقياس من صفر إلى 100 درجة.
ويبلغ المؤشر الجلايسيمي للمانجو حوالي 51 درجة، وهو ما يعني أن تأثير على مستويات السكر في الدم منخفض، وبالتالي، لا ضرر من تناولها على مرضى السكري.
اقرا أيضًا: أطباء يحذرون: الإفراط في المانجو يسبب أضرار خطيرة
ضوابط تناول المانجو لمرضى السكري
إذا كان الشخص يعاني من مرض السكري، ويرغب في تضمين المانجو في نظامه الغذائي، عليه أن يتناولها في ضوء مجموعة من الضوابط، وهي:
- يجب ألا تزيد الكمية المستهلكة من المانجو عن نصف كوب يوميًا، لأن نسبة الكربوهيدرات الموجودة بهذه الكمية تقدر بحوالي 12.5 جرامًا، وهي أقل من الجرعة التي يحتاجها الجسم في الحصة الواحد الطعام، المقدرة ب15 جرامًا.
- تناول المانجو مع أي مصدر غني بالبروتين، مثل البيض المسلوقة أو الجبن، لضمان الحفاظ على نسبة السكر في الدم.
- شرب عصير المانجو دون تحليته بالسكر.
- قياس سكر الدم بعد تناول المانجو، وفي حالة ارتفاعه، يفضل الابتعاد عنها ومراجعة الطبيب.
قد يهمك: هل تسبب المانجو زيادة الوزن؟