يشعر الكثيرون بالتعب والإرهاق طيلة النهار خاصة في شهر رمضان الكريم، بسبب نقص المياه والحر مع الصيام. لكن تناول بعض الأطعمة في الإفطار أو السحور، يمنحك طاقة كافية طيلة اليوم، إذ تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي ثبت علاقتها بإنتاج الطاقة اللازمة للجسم. نسعرض لكم قائمة بالأطعمة التي تعزز مستويات الطاقة في الجسم في ظل الموجه شديدة الحرارة التي تشهدها البلاد حتى منتصف الأسبوع الجاري. الموز الموز مصدر ممتاز للكربوهيدرات والبوتاسيوم وفيتامين B6، وكلها تساعد في تعزيز مستويات الطاقة في جسمك، وفق ما أوضح موقع "health line". أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الموز قبل ركوب الدراجات لمسافة 75 كم كان فعالًا جدًا، في تحسين الأداء الرياضي. الأسماك الدهنية تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة مصادر جيدة للبروتين والأحماض الدهنية والفيتامينات ب 12. وثبت أن الأحماض الدهنية تعمل على تقليل الالتهاب في الجسم، وهو سبب شائع للإرهاق. وأكدت بعض الدراسات أن تناول مكملات أوميجا 3 يمكن أن يقلل من التعب، خاصة لدى مرضى السرطان والمتعافين منه. الأرز البني الأرز البني على عكس الأبيض، فهو أقل معالجة ويحتفظ بقيمة غذائية أكبر في شكل الألياف والفيتامينات والمعادن. كما يحتوي على الألياف والمنجنيز، وهو معدن يساعد الإنزيمات على تكسير الكربوهيدرات والبروتينات لتوليد الطاقة. البطاطا الحلوة تحتوي البطاطا على الألياف والكربوهيدرات التي يهضمها الجسم ببطء ما يوفر مصدرًا ثابتًا من الطاقة. تعد البطاطا الحلوة أيضًا مصدرًا رائعًا للمنجنيز، الذي يساعد في تكسير العناصر الغذائية لإنتاج الطاقة. البيض البيض مليء بالبروتين، والذي يمنح الجسم مصدرًا ثابتًا ومستدامًا للطاقة لأنه لا يسبب ارتفاعًا في سكر الدم والأنسولين عند الهضم. كما يحتوي البيض على الليوسين، الذي يحفز إنتاج الطاقة بعدة طرق، بالإضافة إلى زيادة تفكيك الدهون. البيض أيضا غني بفيتامينات ب، الذي يساعد الإنزيمات على أداء دورها في عمليات هضم الطعام للحصول على الطاقة. التفاح التفاح مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف التي تساعد الحسم على إنتاج الطاقة. كما يحتوي التفاح على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي يمكن أن تبطئ عملية هضم الكربوهيدرات، ما يساعد في توفير الطاقة لأطول فترة زمنية. الماء عدم شرب كمية كافية من الماء قد يؤدي إلى الجفاف، ما يبطئ وظائف الجسم، ويؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق. الشوفان دقيق الشوفان هو عبارة عن حبوب كاملة يمكن أن تمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة. يحتوي الأرز البني على عنصر بيتا جلوكان، وهو من ألياف قابلة للذوبان تشكل جلًا سميكًا عند دمجه مع الماء. وجود هذا الجل في الجهاز الهضمي يؤخر إفراغ المعدة وامتصاص الجلوكوز في الدم. الزبادي يحتوي الزبادي على الكربوهيدرات على شكل سكريات بسيطة، مثل اللاكتوز والجلاكتوز، التي تساعد في توفير الطاقة للجسم. العدس إلى جانب كونه مصدرًا كبيرًا وغير مكلف للبروتين، فإن العدس مصدر جيد للعناصر الغذائية ويساعد على تعزيز مستويات الطاقة. العدس غني بالكربوهيدرات والألياف، التي تبطيء من عملية إفراغ المعدة، وزيادة التحكم في مستويات السكر في الدم، لذلك يوفر الشعور بالشبع ويمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.
