ضبط 5 أطنان لحوم فاسدة بالشرقية

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، عدة حملات تفتيشية على محلات اللحوم والأسماك وأسواق التجزئة.
وشهدت الحملات المرور على 355 منشأه غذائية "محلات جزارة –شوادر – مطاعم – أسواق أسماك – مجازر دواجن – هايبر ماركت"، وتحرير 76 محضر مخالفة، وضبط 3 أطنان و701 كيلو أسماك، و2 طن و481 كيلو لحوم بلدي ولحوم مصنعة وكبدة، جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
فيما جرى ضبط 310 كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة.
وجرى ضبط 5 أطنان و573 كيلو أسماك، وطن و951 كيلو دواجن ولحوم مجمدة وكبدة، وجرى سحب عدة عينات منها لتحديد صلاحيتها، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإخطار الجهات المختصة.
جاءت الحملة بإشراف الدكتور أشرف توفيق وكيل وزارة الصحة للطب البيطري بالشرقية، بالتنسيق مع إدارة المجازر ومباحث التموين والرقابة التموينية، خلال شهر أكتوبر الماضي.