قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، إنه تم تشكيل لجنتين خلال الفترة الماضية، وهما اللجنة العُليا برئاسة وزير التموين والتجارة الداخلية اللواء محمد علي مصيلحي، ولجنة فنية برئاسة علاء مرتضى وكيل الوزارة لشئون الرقابة بوزارة التموين؛ لبحث منظومة الخبز، والتي بدأ العمل بها منذ ما يقُرب من 3 سنوات. وأضاف غراب لمصراوي، أن عمل اللجنتين يرتكز على بحث أسعار مستلزمات إنتاج الخبز المُدعم، والتي تشمل تكلفة طحن الأقماح وتكلفة الخَبْز، والتي تتضمن أسعار المحروقات. وأشار غراب، إلى أنه تقرر بدء عمل اللجنتين عقب زيادة أسعار المحروقات نوفمبر الماضي، مضيفًا أن عمل اللجنتين لا يقتصر على بحث أسعار المحروقات، وإنما يشمل كل بنود تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم. وكان وزير التموين، أكد تعويض أصحاب المخابز عن فارق السعر بعد زيادة أسعار المحروقات نوفمبر الماضي. وأكد رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، أن اللجنة الفنية قاربت على الانتهاء من أعمالها، مشيرًا إلى أنه من المفترض عرض ما توصلت إليه من سُبل تعويض أصحاب المخابز على اللجنة العُليا برئاسة الوزير نهاية الأسبوع الحالي، ليتم بعد ذلك اجتماع اللجنة العُليا مع الشعبة العامة للمخابز لبحث ما توصلت إليه اللجنة الفنية. ومن المقرر أن ينعقد الاجتماع بحضور اللواء محمد مصيلحي، رئيس الشعبة العامة، ووكيل أول وزارة التموين، فضلًا عن عدد من أعضاء اللجنة الفنية، حيث يتم تبادل رؤى اللجنة الفنية والعشبة العامة، وعرضها على الوزير، ومن المفترض أن يتم الاتفاق على سُبل تعويض أصحاب المخابز نهاية ديسمبر الجاري. وأكد غراب، أنهم على تواصل مستمر مع اللجنتين الوزارتين، وأصحاب المخابز.