خلال "10 دقائق".. اصنعي البيتزا في المنزل

يعشق الأطفال البيتزا بمختلف أنواعها، ما يدفع الأم إلى شرائها وهي لا تعلم شيئًا عن مدى جودتها ونظافتها، لذلك نقدم لكِ طريقة سهلة لصنع البيتزا في المنزل في "طاسة":
مكونات بيتزا الطاسة:
كوب دقيق
رشة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ماء للعجن
فلفل رومي
طماطم
صلصة
زيتون مخلي
لحم مفروم أو بسطرمة
الطريقة:
1. تعجن المكونات جيدا حتى تصبح متماسكة.
2. تترك العجينة حتى يجهز حشو البيتزا.
3. تدهن طاسة غير قابله للصق بالزيت.
4. تفرد العجينة في الطاسة وتدهن بالصلصة.
5. وزعي حشو البيتزا على العجين ورشي جبن موتزاريلا بعد اكتمال سوائها.
6. توضع الطاسة على نار متوسطة وتغطي لمده 10 دقائق ثم تقدم ساخنة.